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南瓜汁
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蒜子目鱼
南瓜汁
迫蟹
原料:台山膏蟹1只(重约500克),鲜目鱼100克,蒜子25克,净南瓜肉100克。调料...
养生三丝 鱼肚搭配松茸竹荪营养健康
此菜我选用成本低、口感好、出成率高的黄鱼肚,搭配新鲜的松茸与竹荪,用浓汤勾芡,味道香醇...
青汁紫薯虾扒
原料:澳洲小龙虾400克,紫薯100克,山药蛋4个,红车厘子2个。调料:浓汤150克、...
鸡汁瑶柱瓜环 冬瓜有清热化痰、降脂消暑的功效
冬瓜有清热化痰、降脂消暑的功效,冬瓜瑶柱老菜新做,融合了粤菜的金汤,加入了建宁的莲子、...
南瓜软鳝船
一道非常普通的原料,通过烹饪做成菜品,如果厨师在装盘和围边上多下一些功夫,那么菜品可以...
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