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东安
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特色招牌湘菜
东安
仔鸡
这道菜的发源地是湖南的东安县，因选用当地出生的仔母鸡炒成而得名，其出品标准可以用六个字...
潇湘名肴
东安
子鸡的做法
东安子鸡，原名醋鸡，是湖南东安县的传统菜肴。据传，唐玄宗开元年间，在东安县城里有一家三...
东安
仔鸡
东安仔鸡的制作，剁鸡有“八大八斜的讲究，是说将鸡剁成八块大、八块小的，呼应过去吃饭用的...
吉祥如意（
东安
鸡）喜庆年夜饭家常菜品
主料：乡里三黄鸡1只（1200克）。辅料：生姜丝250克，大红椒丝50克，葱10克。调...
永州
东安
鸡
材料：原料：净膛嫩母鸡1只（约750克），葱、姜、蒜、干辣椒、青柿椒各少许。调料：盐、...
东安
仔鸡
材料：主料：一年母鸡1千克。配料：泡红椒100克，姜50克，小米辣50克。调料：米白醋...
东安
鸡
材料：主料：母鸡750克。配料：小米辣椒30克、生姜80克、红辣椒60克、辣椒粉8克。...
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