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萝卜
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酸
萝卜
老鸭汤
酸萝卜的酸味融入鲜美的鸭子汤里,使得鸭肉丝毫不腻,鸭肉性平温补,让这道汤如此温和,妥帖...
三味蘸酱菜
三种不同的时蔬,配上三种不同的自制味酱,自由组合,口味丰富,物美价廉。如果放上煎饼卷着...
金蒜玉环瑶柱脯
材料:主料:白萝卜500克、瑶柱(干贝)40克(4~6个)、西兰花100克、蒜子50克...
萝卜
干炒盐煎肉
此菜是把传统川菜的盐煎肉与农家的咸菜萝卜干结合起来,所以无论是口味,还是主辅料的搭配,...
迷你桂花小红参
主料:迷你胡萝卜辅料:话梅10颗,红枣5颗,白醋100克,纯净水100克,冰糖50克,...
萝卜
清汤盐池羊
原料:锯好盐池羊1斤(是小份),扣好白罗卜8两,湿红枣圈1钱,湿杞子0.5钱,湿葛仙米...
誉尚和味手工
萝卜
原料:白萝卜10斤,香橙2个,八角,桂皮,香叶,干辣椒适量!调料:苹果醋2瓶,大红浙醋...
糖醋爽口泡菜配方及制作技术视频教程
这款泡菜使用卷心菜、白菜、萝卜为主料,制作起来简单快捷,具有酸甜香辣的口味,在很多餐饮...
创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
原料:茄子500克,胡萝卜少许。调料:低筋面粉100克,鸡蛋一个,油、盐、蚝油、糖、醋...
大厨教做家常菜-地锅羊排(自制地锅饼)
用卤好的干豇豆垫底,羊排味道香浓,配自制锅饼上桌,亦菜亦点。材料:主料:进口羊排750...
大厨教做家常菜-土豆烧四季豆
材料:土豆1个、四季豆250g、青红椒、胡萝卜、盐、糖、海鲜酱、料酒、鸡粉、老抽。制作...
大厨教做家常菜-泡菜鸡米配荷叶饼
原料:鸡脯肉200克,自制酸萝卜仔200克,青小米椒圈80克,红小米椒圈5克,荷叶饼1...
酒店硬菜-栗子扒全鸡的做法
原料:仔鸡1只、去皮栗子16颗、煮熟的鹌鹑蛋18颗、青椒1个、胡萝卜1根、葱姜各几片、...
既有质量又有分量的特色菜--铲铲鸭
制作:1、把净仔鸭500克去骨后切成叮2、把泡萝卜120克、野山椒20克、小米辣椒20...
色香味俱全的素菜--百合炒玉米
食材:玉米(200克)、百合(50克)、胡萝卜(50克)、黄瓜(150克)、盐(适量)...
零厨艺轻松学小凉菜-创意蒜泥白肉
食材:带皮五花肉500克,黄瓜1根,胡萝卜60克,青花椒5克,葱段、姜片各20克,蒜末...
零厨艺轻松学小凉菜-凉拌魔芋
材料:魔芋结、银耳、胡萝卜、黄瓜、盐、糖、生抽、醋、辣椒油做法:1、银耳用冷水泡半小时...
特色广州茶点火麻粉饺的做法
将火麻仁与蒸饺巧妙结合,先是熬取火麻泥,搭配凉薯、胡萝卜等调馅,然后以火麻粉与淀粉等和...
5款水晶虾饺的做法
一、水晶虾饺食材澄粉150克、淀粉50克、虾仁200克、猪瘦肉100克、胡萝卜100克...
大厨秘制菜推荐 - 秘制烤羊排
主料:绵羊排1000克(口感比山羊排更细嫩,味道也没那么冲)。配料:胡萝卜30克、西芹...
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