厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
排骨
”,共找到461条记录 当前第9页
陈皮醉香排
陈皮醉香排皮脆肉酥,桔香、酒香融为一体,浓郁的香气甚至深入猪排中。下面为大家详细介绍制...
糕耙
排骨
原料:猪排骨400克,糯米500克,小米辣节20克,芹菜节20克,胡萝卜20克,鸡蛋3...
黏米养生小
排骨
创意思路:黄黏米搭配排骨肉一同蒸制,米香肉烂,口感醇厚,用模具扣出,出品更精致。制作:...
炖
排骨
炖排骨一般步骤:1、把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。2、捞出来后,再烧好开...
纸锅红酒焖猪排
原料:带肉纤排600克(猪肋排),西芹50克。调料:张裕红酒30克,秘制排骨酱50克,...
新派豉香排
原料:猪肋排骨600克,香芹、胡萝卜花各5克。调料:太太乐鸡精3克,永川豆豉5克,芽菜...
风光大排
原料、猪千排500克,调料、白糖20克、沙司10克、大红浙醋10克、鸡精15克、色拉油...
糍椒仔排
原料:猪肋排500克,青豆25克,糍椒50克,鲜红尖椒2克。调料:葱蓉5克,蒜汁水10...
风味铁煲手把骨
原料:猪精排1000克,豆腐皮1大张,洋葱丝100克,土芹段50克,胡萝卜片10克。调...
临安一品鲜
原料:排骨250克,火腿100克,鸡肉150克,猪肚100克,鱼肚(油发)100克,香...
一品豆酥大排
原料:猪大排900克,黄豆150克,粗面包糠250克,芝麻10克,虾片10片。调料:盐...
排骨
迷你粽
原料:猪小排300克,迷你粽200克。调料:李锦记排骨酱7克,生抽4克,红椒、葱段、姜...
菜根香
排骨
主料:排骨。青红椒粒、葱花。泡椒、香料、糖、醋、蒜等。制作过程:(1)将排骨洗净斩段,...
农家院
原料:排骨500克,玉米50克,豆角50克,土豆500克,生发面1大张(重约500克)...
嘎巴锅香火靠
制作/何亚军原料:鸡翅中300克,猪精排300克,地瓜500克,香菜叶5克。调料:嘎巴...
嘎巴锅农家院
制作/周顺生供稿/李志蔷原料:玉米棒300克,土豆300克,窝瓜200克,排骨400克...
干锅
排骨
原料:猪仔排1千克,莲藕、土豆各500克,油炸花生米80克。调料:色拉油3千克,酱油、...
年糕板栗烧
排骨
味型:家常味原料:猪排骨300克,罐装板栗100克,胡萝卜、年糕各150克,葱花3克。...
酒香
排骨
鸡带鸭饼
“红烧排骨”、“红烧鸡翅”大家都吃腻了,我们几个厨师就考虑把排骨、鸡翅一起烹调,再在原...
香煎糯米
排骨
原料:糯米1千克,排骨150克,鸡蛋黄一个,花生油150克。调料:盐15克,白糖、味精...
上一页
1...
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
...
下一页