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藤椒油
”，共找到160条记录 当前第8页
米椒子姜兔
材料：主料：净兔、嫩藕辅料：大蒜片、鲜花椒、子姜片、青小米椒、红小米椒调料：盐、料酒、...
酥香辣牛肉
参赛人：沈尚民创新思路：内蒙人喜食牛羊肉，原料多为大块成菜，大碗上桌。但是现在不行了，...
金橘炒肥肠
原料：肥肠克，金橘片克，姜蒜片克，青二荆条辣椒圈、美人椒圈各少许，醋、料洒、盐、味精、...
木桶鹅肠
创意：此菜根据“泡椒烧鹅肠”改良而来，加上丝瓜、竹笋，更突出菜品清香麻辣的口感。特点：...
锦绣海鲜卷
此菜最大的特点就是选用了越南春卷皮做主料，用湿毛巾浸透后成透明状，贴在报纸上可以看报纸...
官府赛鱼翅
制作人：陈伟，中国烹饪大师，餐饮业国家级评委，河南省餐饮与饭店行业协会副会长，李锦记技...
乡村火山鸡
原料：鸡翅、鸡腿各克。调料：色拉油克（约耗克），小米辣、高汤各克，仔姜克，野山椒克，辣...
重庆花椒鸡
重庆江湖菜兼具浓郁、厚重、本色和粗犷等特点，无论是在烹调手法上，还是在调味风格方面，都...
寇家酥肉
寇家酥肉这道菜先用蔬菜汁腌肉，再用椒麻料调制全蛋糊，成菜椒麻味更浓，且带有淡淡的蔬菜清...
鸡汤麻婆粉
原料：定西土豆粉条克，菜心克，花生碎克，榨菜粒克，香菜末克。调料：料（食盐克，味精克，...
双椒爆牛肉
亮点：牛肉和芹菜、香菜本来就是绝配，成都幺麻子德元楼会馆又加入二荆条辣椒和小米椒增加鲜...
新派夫妻肺片
、牛肚，牛心，牛肉，生抽两，自制辣椒酱两，高汤两，藤椒油两，辣椒油两、干辣椒粉，辣油，...
豉油辣鲜鱼肚
材料：主料：鲜安康鱼肚500克辅料：蒜仔10克、发芽葱5克、青红小米辣5克、腊八豆3克...
仔姜口味龙筋
材料：原料：冰鲜猪鼻筋400克，鲜仔姜丝200克，红小米椒30克，野山椒20克，鲜青花...
壹哥酸菜鱼
壹哥酸菜鱼加工三亮点：1盐水浸泡加搅打以前制作酸菜鱼，都是直接用清水长时间冲漂鱼片，现...
叉烧小牛排
主料：小牛排500克。辅料：幺麻子藤椒油，叉烧酱，冰花酸梅酱，鸡粉，盐，白糖，生姜，香...
红味钵钵鸡
主料：鸡肉，鸡爪，火腿肠，各类素菜（如西兰花、蘑菇、金针菇等）。辅料：桂皮，八角，山奈...
秘制藤椒鸡
菜品味型：麻辣出品特点：鸡肉皮糯脆嫩，新鲜麻辣色泽红亮。材料：原料：土鸡一只配料：葱、...
吉庆上上签
原料：精牛肉450克小土豆100克配料：香菜节20克去皮芝麻调料：盐、糖、醋、料酒、生...
风情山城椒麻兔
原料：兔肉丁450克，小米辣椒50可，尖椒200克，青花椒5克，姜蒜3克，黄酒10克，...
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