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特色海鲜
卷
原料:虾仁200克,蟹柳50克,鲳鱼肉100克,蟹黄50克,香菇10克,竹笋10克,黄...
脆皮桥米粉蒸肉
原料:春卷皮6个,秘制粉蒸肉300克。调料:葱10克,色拉油800克。制作:1、将做好...
蛋皮马兰
卷
原料:山马兰400克,蛋皮2张,水发香菇、香干各50克。调料:盐3克,鸡精7克,香油5...
家常回锅肉
原料:猪五花肉250克,卷心菜350克,青椒100克。调料:蒜头30克,干红辣椒10克...
芙蓉鳜鱼
卷
原料:鳜鱼1条(约750克),豆芽200克,鸡蛋清750克,三花淡奶50克,紫色圆白菜...
黑椒肥牛
卷
制作/沈家英原料:金针菇200克,肥牛150克,芦笋尖75克。调料:太太乐鸡精10克,...
风味牛肉
卷
制作/王胜建原料:牛里脊150克,豆腐皮100克,金针菇段、洋葱丝、胡萝卜丝各30克。...
生态腰
卷
原料:鲜猪腰500克,鲜折耳根、鲜香菜各80克。调料:青、红小米辣粒各25克,蒸鱼豉油...
刺参鲈鱼
卷
原料活鲈鱼1条(重约600克),活海参2只,黄瓜丝、胡萝卜各100克。调料日本辣根、白...
绿茶马拉
卷
制作/郑志强原料牛油50克,绿茶粉20克,鸡蛋600克,水晶百搭粉400克,三花淡奶3...
瓜蓉一品鳕鱼
卷
原料:金瓜800克,面包糠1袋,鳕鱼肉、鸡蛋、威化纸、黄菊花各100克。调料:橙汁、蜂...
素
卷
椒牛柳
原料:牛柳150克,盘龙云丝100克,鸡蛋2个,香菇丝15克。调料:泡青红美人椒5个,...
美味鲑鱼
卷
原料:寿司饭(寿司专用米制成)250克,三文鱼丝75克。调料:寿司醋(类似果醋)40克...
泰味苹果培根
卷
原料:培根120克,红蛇果(口感很面,售价较高,可以改成大鸭梨,成本便宜,但要拍点粉,...
烟肉土豆牛柳
卷
原料:烟肉5片(重约50克),土豆50克,红椒30克,牛柳50克,香芹叶5克。调料:福...
新满族肉
卷
原料:猪烟肉750克,金针菇、西芹各150克,菜芯100克,鲜香菇100克。调料:盐8...
剁椒毛肚
卷
原料:白毛肚150克,黄瓜50克,小米椒20克。调料:姜蓉5克,生抽5克,鸡精5克,葱...
菌菇西冷牛肉
卷
亮点:香芹、洋葱等素香料先入烤箱中烤香,再和大量广东米酒同熬,使铁板汁极具特色。原料:...
冷菜牛肉
卷
制作/胡学奎口味咸鲜、香辣。创意牛肉经过卤制后,虽然有了不错的滋味,但是口感很单一。为...
黄金
卷
拼香芋条
原料:咸蛋黄5个,香芋200克,山楂卷、午餐肉、面包糠各100克。调料:鸡蛋液50克,...
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