厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
蒸鱼豉油
”,共找到234条记录 当前第7页
湘江鱼合虾
材料:主料:河虾180克,火培鱼70克,韭菜50克。配料:老姜30克,紫苏30克。调料...
家常焖锅鱼
材料:主料:有机雄鱼1100克。配料:土豆粉150克,剁辣椒30克,黄贡椒15克。调料...
青椒爆甲鱼
原料:甲鱼1只(约750克)、青椒节100克、红小米辣节20克、炸蒜瓣50克、葱丝、姜...
凉拌鲫鱼
原料:鲫鱼2条、葱花、香菜末、蒜末、小米辣椒末各10克、葱段、姜片、芝麻各5克、花椒面...
薄酥嫩鳕鱼
材料:原料:蛋挞酥皮(直径约8厘米)1个,银鳕鱼肉200克,生菜叶1张,薄荷叶1张。调...
春风泛舟瑶池舞(油浸笋壳鱼)
材料:主料:笋壳鱼1条(约重1.5斤)辅料:葱扎两个,炸蒜茸30克,香菜叶少许。调料:...
砂锅方竹笋
原料:水发方竹笋200克、猪五花肉80克、青红尖椒圈30克、蒜苗段20克、蚝油、蒸鱼豉...
乾隆过江鱼
材料:原料:草鱼一条(约750克),葱花少许。调料:泡野山椒10个,黄椒5个,小米椒1...
旱蒸小黄鱼
原料:小黄鱼(10条)500克、传统土盐菜50克、泡海椒50克、泡生姜50克、泡豇豆5...
无水焖鹅
初加工:选用重3、5千克-4千克的鹅3只宰杀制净,鹅头、鹅掌、鹅脖取下,剩下部分剁成四...
葱油捞墨鱼
材料:主料:大墨鱼500克。配料:莴笋丝150克,葱白25克,香菜2克。调料:蒸鱼豉油...
金牌跳水鱼
材料:原料:草鱼一条,红葱8克,野山椒30克,红椒10克,香菜8克。调料:生抽10克,...
年年有余(孔雀开屏鱼)
材料:原料:鳊鱼一条配料:火腿、姜、葱、青红辣椒调料:盐、一茶匙、胡椒粉、一茶匙、蒸鱼...
兰亭滋味鸡
材料:主料:三黄鸡辅料:葱姜、香叶、八角、黄栀子、小米辣椒末调料:盐辣鲜露、老陈醋、蒸...
油炝鲜鱿
原料:鲜鱿鱼1条,葱丝、辣椒丝各适量,蒸鱼豉油50克。制法:鲜鱿鱼洗净,放入锅中,加水...
领袖豆花烤鱼
材料:主料:清江鱼1条(重1500克)辅料:三角形豆花块4块(重400克)小料:姜末1...
茶树菇煨南瓜
材料:原料:老南瓜750克,茶树菇120克,洋葱丝80克,大蒜、葱花、红椒圈各少许。调...
粉丝蒸鲜鱿鱼
材料:原料:鲜鱿鱼200克,水发粉丝200克,蒜米50克,红椒末、葱花各少许。调料:蚝...
绝味五花香干
材料:主料:攸县香干500克辅料:五花肉片50克基础调料:老干妈50克,蒜片30克,肉...
山椒蒸千岛湖鲫鱼
材料:原料:千岛湖鲫鱼600克,蛤蜊250克。调料:姜末15克,蒜末15克,野山椒20...
上一页
1...
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
...
下一页