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搜索“羹”，共找到219条记录当前第7页

柚香银鱼露

原料：柚子皮30克，柚子粒200克，鲜银鱼250克，香菜末、胡萝卜粒各10克。调料：三...
单县羊肉汤

原料：单县剔骨青山羊肉15千克，鲜羊骨12.5千克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。调...
龙华第一碗

制作人：赵洪波原料：猪棒子骨5根（总重约为2千克），菜心、野菌（品种可自定）各50克，...
长寿健脑羹

原料：羊脑200克，椰子1个，矿泉水2瓶，草鱼精肉200克，香菜5克，香米100克，枸...
栗香南瓜芡实羹

原料:板栗50克，南瓜1个（重约500克），鲜芡实（鲜芡实：有滋阴壮阳，补中益气，滋养...
江虾藕汤

原料：江虾200克，藕250克。调料：精盐4克，味精5克，白胡椒粉2克，葱段2克，生姜...
老鸭猪肚煨汤

原料：老鸭一只750克(鸭龄一年以上)、猪肚400克。调料：盐10克，鸡精2克，胡椒籽...
猪脚黄豆煨汤

原料：猪脚750克，黄豆250克。调料：盐10克，鸡精2克，胡椒籽2克，味精2克，葱、...
蟹粉豆腐羹

原料：蟹粉100克，内脂豆腐1盒，枸杞5克，青豆10克。调料：蟹油30克，盐、味精各5...
金箔乌鱼蛋太极羹

原料食用金箔2克，菠菜、番瓜（即南瓜）各200克，乌鱼蛋200克。调料清汤400克，高...
太极雪蛤冰茶羹

原料：雪蛤70克，红茶15克，龙井茶15克，冰块1000克。调料：冰糖50克，姜10克...
太极护国羹

原料：空心菜150克(只要叶子）。调料：盐1.5克，蘑菇精2克，白糖2克，三花淡奶2克...
珍珠泉羹

这是一道用料特别简单、卖相好、口感爽，但制作相对难以掌握的夏季汤羹，也是一款低成本的高...
新式三合汤

材料：原料：牛血400克，熟牛肚60克，牛肉80克。调料：剁椒末、郫县豆瓣酱、蚝油、米...
墨鱼炖肥肠

材料：主料：干墨鱼100克，新鲜猪肥肠500克。配料：姜片10克。辅料：盐5克，味精2...
酸汤肥牛

材料：主料：肥牛辅料：酸菜梗、小苏打、红苕淀粉、小米辣椒圈、葱调料：盐、味精、料酒、白...
太史蛇羹

原料：熟三蛇（榕蛇、水律蛇、锦蛇）丝，鸡肉丝，鲍鱼（发好）丝，笋丝，姜丝，水发冬菇丝，...
蟹汁豆腐

材料：主料：圆脐海蟹500克、玉子豆腐六袋辅料：姜末5克、茴香叶10克调料：李锦记薄盐...
八宝布袋鸡

原料：三黄鸡、香菇、火腿、笋、虾仁、青豆、海参、鲍鱼、玉米粒、上海青操作：1、原料加工...
油渣芋艿羹

原料：肥肉、奉化芋艿籽、青大蒜、猪油、美味鲜、味精、糖操作：1、肥肉炼成油渣，油渣一定...

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