厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
烤
”，共找到446条记录 当前第7页
香椿苗酿黄花鱼（猪肉酿入鱼腹中/特殊的香椿苗清香）
这道菜有两个亮点：首先我将猪肉酿入黄花鱼中，鱼的鲜和猪肉的鲜结合，很美味;其次，我在猪...
盐
烤
黄金鲍
制作：1、10头新鲜鲍鱼10只洗净，加葱段、香菜段、洋葱片、大蒜片各15克、盐3克、味...
川式冒
烤
鸭（含底料的炒制方法、冒
烤
鸭卤汤的制作方法）
熬制卤味高汤原料：猪棒子骨10千克、鸡骨架10千克、豌豆5千克、桂皮300克、当归20...
巴厘岛
烤
鸡腿丝（含烧
烤
料的制作方法）
材料：原料：琵琶腿2只（约500克），芋头丝30克。调料：A料（香叶、干辣椒段、八角、...
金海香
烤
鱼
材料：原料：鲤鱼1条（约重1千克），圆葱丝150克，香菜20克，红椒丝5克。调料：A料...
馕饼
烤
羊蹄
材料：原料：新疆馕饼1个、羊蹄尖500克、红曲粉10克、香菜3克、色拉油、干生粉各适量...
牛肝菌
烤
三文鱼
材料：主料：三文鱼150克辅料：牛肝菌60克调料：蔬菜汁高汤100克制作：1、将三文鱼...
休闲盐
烤
辣螺
材料：原料：辣螺300克，话梅30克。调料：五香粉6克，A料（生姜片、盐各10克，黄酒...
香
烤
核桃饼
做法：1、将干核桃仁剁成碎末。2、取面粉纳盆，加入适量清水、菜油和泡打粉拌匀后，再揉成...
烤
番茄乌鱼片
做法：1、把乌鱼宰杀治净，取带皮的净鱼肉片成薄片后，纳碗加盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清和生...
四季
烤
鱼
做法：1、选用每条重约250克的鲫鱼，宰杀治净后，在鱼背两侧剞十字花刀，纳盆并加姜片、...
慢火萝卜炖
烤
麸
做法：1、先取玉米油入锅烧热，下胡萝卜泥、姜泥（三者的比例为13∶8∶1）。炒至水分干...
春鸡
烤
扇贝酌辣茄汁
材料：主料：春鸡腿肉100克，扇贝2粒，番茄1个（约50克），炸好的红薯丝2克，奶酪丝...
大
烤
土晒目鱼鲞
材料：主料：目鱼鲞辅料：红曲米香料：八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、葱姜、白蔻。调料...
炭火
烤
鸡
做法：1、把仔鸡治净，加老姜、大葱、十三香、洋葱、胡萝卜、香菜、青椒、花椒、盐、味精、...
辣味烧
烤
竹笋配黑松露山药泥
食材：竹笋、山药、黑松露酱、干辣椒、香叶、胡萝卜、香菜、芹菜、迷迭香制作：1、竹笋剥去...
党参红菇酱
烤
鲳鱼
材料：主料：鲳鱼250克。辅料：党参5克，苦菊叶适量。调料：红菇酱50克，葱、姜、蒜混...
盐
烤
水货组合
材料：主料：海螺200克，蛏子150克，大虾100克，黄蛤100克。配料：粗盐700克...
特制花椒酱
烤
翅
原料：鸡翅500克、花椒10克、姜片5克、葱节10克、香菇末30克、火腿末30克、马蹄...
孔府
烤
牌子
制作流程：1、精选上等三层带皮五花肉，上火燎烤一下猪皮，刮洗去掉毛茬和杂质，焯水，捞出...
上一页
1...
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务