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素菜
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剁椒蒸芋艿
主料:芋头300克辅料:柿子椒半个调料:食盐3克蒜半头小米椒2个剁椒适量小葱2根玉米油...
爽口酱萝卜 风味萝卜泡制
原料:白萝卜3个,白醋300克,白糖300克,蒜蓉辣椒酱一瓶,泰国鸡酱一瓶,生姜200...
桂花水晶凉粉
我们小的时候,夏天至热的时候,能够解暑的东西,除了妈妈做的酸梅汤、绿豆汤,就只有街角小...
蜂窝玉米 倒面浆的关键
原料:罐装玉米粒200克鸡蛋2个淀粉50克吉士粉5克白糖35克朱古力5克色拉油2500...
白灼秋茄的创新做法
主料:秋茄500g辅料:油适量自制鲜酱油适量胡椒粉适量姜5g红椒5g蒜5g白灼秋茄的做...
金丝沙律蜜瓜
原料:哈蜜瓜200克,土豆150克,鸡蛋2个。调料:沙拉酱、法芥、盐、脆炸粉、面粉、淀...
蔬菜玛瑙蛋
主料:胡萝卜1个,西兰花50g,蟹棒50g,鸡蛋壳5个辅料:鸡汤适量,盐适量,吉利丁片...
蒸茄子(健脾开胃)
《帝京岁时纪胜》上说,立秋前一天,要陈冰瓜,蒸茄脯,煎香薷饮,到立秋日合家饮之,“谓秋...
酱香春笋 成菜鲜香耐嚼,下酒佐茶皆宜
吃点:成菜鲜香耐嚼,下酒佐茶皆宜。原料:春笋500克,黄豆300克,猪腿瘦肉200克。...
糖醋腊八蒜 糖醋秘制法
糖醋秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~糖...
糖醋萝卜 糖醋秘制法
糖醋秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~食...
糖醋虎皮尖椒 糖醋秘制法
糖醋秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~食...
糖醋脆皮茄子 糖醋秘制法
糖醋秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~食...
糖醋藕条 糖醋秘制法
糖醋秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~糖...
复合烧汁迷你茄 傻瓜复合烧汁
原料:迷你茄2个,制好的虾胶50克,四米料头(干葱米、青、红椒米、姜米)2克。调料:傻...
韭菜豆腐 成都大蓉和热卖菜
湖南有一家酒楼靠卖韭菜豆腐这道菜卖出了名气,一年销售200多万。成都大蓉和得知后,专门...
紫薯芋头焖排骨 猪骨汁作为焖排骨的调味料,使得猪骨的清香味更加突出,本菜品咸鲜糯口
食材:紫薯100克,小芋头100克,排骨100克,蒜末10克。调料:嘉豪猪骨汁6克,蚝...
冰爽辣西葫芦丝 菜品口感爽脆,麻辣清香,提神醒胃,乃夏日热销菜品
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳等功效,常吃有益提高身体免疫力。由于西葫芦不宜烹...
炒凤尾
材料:莴笋1000g、盐3g、干辣椒3g、花椒2g、鸡精少许、油20ml做法:1、选用...
九制陈皮拌莴笋
材料:陈皮15克、莴笋1根、柠檬半个、辣椒油10毫升、盐5克、香油5毫升做法:1、陈皮...
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