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白糖
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滋补山药糕
材料:主料:带皮铁棍山药500克调辅料:葡萄干、糖桂花、白糖20克、蜂蜜20克、煮好的...
菜品包裹的漂亮糖丝怎么做 甩糖丝技术图解
菜品包裹的漂亮糖丝其实是从拔丝菜中延伸而来,我们通常称之为“甩糖丝”。对于菜品来说,它...
美国加州核桃八宝饭
原料:美国加州核桃100克、薏仁米50克、白扁豆50克、莲子肉50克、红枣4个、红腰豆...
盆栽杏仁挞
原料:酥饼皮,杏仁汁,白糖,鸡蛋,朱古力。制法:1、将酥饼皮制作成圆柱形的挞盏;2、将...
软糯流心甜茶粿
原料:糯米粉,澄面,燕麦杂粮馅,生粉,白糖,猪油。制法:1、将糯米粉、白糖用搅拌机搅匀...
鹌鹑口口脆
材料:主料:鹌鹑胗辅料:姜片、葱节、姜末、蒜末、豆瓣、泡椒末、青红辣椒颗调料:料酒、盐...
富贵松茸球
材料:味型:香甜味主料:松茸45克、糯米粉200克、澄粉100克。辅料:豆沙馅100克...
开心二五八
材料:面粉、牛奶、白糖、红枣泥、红色果酱做法:取面粉、牛奶、白糖和红枣泥,放一起揉匀后...
桑叶粑
材料:鲜玉米、白糖、桑叶做法:把鲜玉米磨成稠浆,纳盆并加适量的白糖调味,分别舀在洗净的...
鸡丝芋丝炸春卷
原料:鸡肉丝50克,炸芋丝40克,沙葛丝50克,胡萝卜丝25克,冬菇丝25克,春卷皮3...
焦糖东坡一口包
原料:生肉包的酵母皮,猪五花肉,白糖,上汤,豉油,冰片糖,花雕酒,盐,老抽。制法:1、...
桂花紫薯球
做法介绍:1、紫薯去皮切片,上锅大火蒸软,取出后打制成泥。取500克紫薯泥倒入盆中,加...
宫饼
宫饼是近年来经过天津糕点食品厂技师及老师傅反复研制,使配方进一步合理,在皮酥工艺和馅料...
豆渣包子
豆渣、白糖、大油融合一起,加入核桃仁、青红丝、芝麻作馅心,和发酵面配合蒸制,甘甜爽口的...
蜜汁糯米枣-又名心太软
原料:沧州红枣200克,板栗肉80克(可以用罐头装的),绿樱桃10只,糯米粉200克。...
冰醉龙虾
原料:小龙虾20只(约1500克)调料:香叶、八角各50克,干辣椒、花椒各100克,葱...
冰镇一口爽
亮点:将小汤圆酿入荔枝里,用甜酒酿冰镇后放入刺身盘中,垫碎冰上桌,和刺身一样的吃法。原...
巴蜀糖醋蟹
用三椒和醋把蟹做成醋椒口味。原料:天津北塘海蟹3只(约600克),鲜红小米椒粒、青杭椒...
果仁酥香芋
创意由来:从普通的拔丝菜改良而来,熟果仁增加了香味和酥脆感,也避免了拔丝菜吃到最后粘成...
焗地瓜糕
原料:黄皮红心地瓜2000克,白糖500克,鸡蛋500克,澄粉500克。调料:牛油10...
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