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杏鲍菇
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太子黄焖鲨鱼唇
“汤贵如金”是对谭家菜中浓汤的最佳注释。其中的“贵”字不仅指的是制汤成本的珍贵,也指所...
小炒鱼滑
如何令河鲜爽口,可以借鉴这款菜的做法。鱼蓉经特殊处理后,再与杏鲍菇清炒,不仅色泽搭配鲜...
罗勒葱爆极品牛粒
材料:主料:西冷牛排300克·杏鲍菇100克·大葱300克·罗勒叶50克调料:油、盐、...
鱼香狮子头
材料:原料:五花肉200克,杏鲍菇100克,马蹄粒、虾仁粒各25克。调料:泡椒末30克...
川式古法干烧鲜牛筋
原料:鲜牛蹄筋500克,杏鲍菇10克,肉丁10克,豆瓣25克,辣椒面15克,黄葱10克...
凤尾鹅肝和牛粒
原料:鹅肝150克,牛仔粒200克,杏鲍菇200克,18头鲜虾8只,青红椒角各两片。调...
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