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肋排
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一桶好味骨
原料:精肋排500克。调料:蒜子3只,芥兰段4根,干葱头2个,干辣椒2个,炸花生米50...
桔香排骨
原料猪肋排400克,广柑叶2克,鲜橙皮2克,小麻花100克。调料精盐0.5克,鸡蛋黄2...
私房酱羊排
设计思路:客人平时吃到的牛排比较多,偶尔见到羊排也多以炸、烤为主,所以依据现代人避免摄...
黄焖排骨
传统的黄焖菜之所以让人感觉土气,是因为菜品以长时间烧焖,造成酱色浓重,原料塌软无形,卖...
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