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家常菜
”，共找到1939条记录 当前第39页
话梅煮花生
原料：花生米，话梅，桂皮，八角。制法：话梅、花生米分别洗净，入锅，加桂皮、八角、清水煮...
豆豉蒸排骨
材料：原料：排骨500克，整头蒜2个。辅料：小红椒3个，油炸蒜粒30克，香油1勺，糖1...
农家烧排骨
材料：原料：排骨500克，甜玉米2根，豆角300克，花生米一把。辅料：姜一小块，小葱适...
椒盐土豆饼
制法：1、土豆去皮后切成薄片，上笼蒸熟后取出来晾凉，待用。2、将蒸熟的土豆片捣压成泥状...
醋汤土豆丝
做法：1、选用镇坪县出产的黄土豆，治净切成丝，再入沸水锅汆断生，捞出来装盘。2、往净锅...
农家腊味土豆
制法：1、把小土豆放入清水锅煮熟，倒出来沥水后，用刀稍微压破，再下入七成热的油锅，炸至...
排骨炖豆角
材料：原料：排骨、豆角、葱、姜、蒜。调料：料酒、盐、味精、老抽、花椒粉、胡椒粉。做法：...
萝卜炖牛肉
材料：原料：白萝卜450克,牛肉（瘦）100克，大葱、姜各15克。调料：料酒10克，酱...
东北乱炖
材料：五花肉、东北大酱、宽豆角、土豆、胡萝卜、大料、花椒、桂皮、大酱、葱、白菜、蘑菇、...
干煸肉丝
原料：猪肉丝300克、冬笋丝100克、干辣椒丝50克、甜面酱2克、细豆瓣酱5克、盐、味...
豇豆炒脆骨
原料：猪脆骨300克、豇豆节200克、酥花生50克、干辣椒节50克、花椒20克、盐、白...
酸辣蹄花
原料：净猪蹄3只、土豆粉条150克、姜片、姜末、葱节、小米椒粒、葱花、盐、料酒、生抽、...
土豆片炒坛子肉
做法：1、将自制坛子肉切成薄片，放入油锅中过油后，捞出沥油。土豆片150克放入高油温锅...
爽口萝卜丝
材料：原料：红皮萝卜400克。调料：米醋10克，刺身酱油10克，白糖5克，辣鲜露2克，...
爽口马家沟芹菜
制作方法：1、白糖600克，鸡精180克，味精200克，白醋两瓶，以上调料打匀成奶白色...
片片枫叶情
做法：1、山药去皮后片成长薄片，然后放入加有白醋的清水盆里，浸泡10分钟待用。2、锅里...
观音掌中宝
做法：1、把鸡掌中宝治净，加盐、味精、鸡粉和料酒腌渍入味后，拍上一层用生粉、吉士粉和鹰...
凉拌鲫鱼
原料：鲫鱼2条、葱花、香菜末、蒜末、小米辣椒末各10克、葱段、姜片、芝麻各5克、花椒面...
月牙骨炒荷包蛋
原料：猪月牙骨150克、鸡蛋3枚、青二荆条辣椒段30克、干辣椒段20克、姜片、蒜片、干...
牛腩酸菜面筋
原料：面筋100克、牛腩50克、酸菜40克、番茄1个、白醋10毫升、鸡汁8毫升、盐、味...
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