1、选用镇坪县出产的黄土豆,治净切成丝,再入沸水锅汆断生,捞出来装盘。
2、往净锅里掺入提前熬好的醋汤烧开,撒入煳辣椒节和韭菜节便起锅,浇在装有土豆丝的盘中,即成。
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