厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
鳕鱼
”,共找到130条记录 当前第3页
四喜
鳕鱼
狮子头
材料:原料:青虾仁、净银鳕鱼肉各150克,猪肥膘肉50克,小米粥200克,菜心碎20克...
辣椒煎
鳕鱼
材料:原料:银鳕鱼500克,刀口辣椒15克,干青花椒10克,姜米、蒜米、葱花各少许。调...
鱼籽
鳕鱼
冻
材料:原料:红鱼籽5克,银雪鱼50克。调料:盐5克,清汤350克,凝胶片45克,素香料...
蒜香
鳕鱼
做法:1、净银鳕鱼肉切成条,纳盆加入蒜泥、盐、鸡粉和生粉,拌匀了腌渍3小时。2、锅里放...
福果鱼米
材料:原料:银鳕鱼30克,白果25克,香菜末2克。调料:盐1克,味精2克,胡椒粉1克,...
巧烹银
鳕鱼
做法:1、把松茸解冻后放开水锅里先焯水,捞出来后搌压干水分待用。2、把银鳕鱼解冻并切成...
薄酥嫩
鳕鱼
材料:原料:蛋挞酥皮(直径约8厘米)1个,银鳕鱼肉200克,生菜叶1张,薄荷叶1张。调...
水波蛋配
鳕鱼
材料:原料:银鳕鱼200克,芦笋50克,蛋卷1个,葱花5克。调料:糟椒50克(和剁椒略...
酥皮焗
鳕鱼
材料:原料:银鳕鱼肉1片(重300克),酥皮面50克,芦笋头6根(重100克),红椒圈...
豆酥银
鳕鱼
做法:1、将银鳕鱼块治净后,加入料酒、姜末、葱末和蒜米腌渍一会儿,上笼蒸8~10分钟取...
香草牛油烤
鳕鱼
配番茄味奶沫
材料:主料:鳕鱼1块。辅料:青豆泥50克,面包糠10克,蒜泥3克,荷兰芹2克。调料:番...
川式光波焗银
鳕鱼
材料:主料:银鳕鱼中段200克。小料:葱段10克、姜片10克、鲜花椒5克、鲜小米10克...
香煎
鳕鱼
、乳猪皮配泡菜、沙拉
材料:主料:鳕鱼、乳猪皮辅料:四川泡菜、茄子、西红柿、香葱制作:1、鳕鱼放入平底锅煎至...
柠味杏仁
鳕鱼
排水果色拉
材料:原料:深海鳕鱼200克,美国杏仁片100克,水果50克。辅料:料酒1克,盐2克,...
渣海椒煎银
鳕鱼
材料:主料:银鳕鱼辅料:渣海椒、青、红椒适量调料:盐、胡椒、料酒、鸡精、味精、黄油、鸡...
黑松露酱烧
鳕鱼
原料:银鳕鱼,南瓜,黑松露酱,淀粉。制法:1、银鳕鱼治净,切成5厘米长、3厘米厚的长条...
豆酱银
鳕鱼
材料:主料:银鳕鱼1斤辅料:蒜蓉10克、生粉30克、黄豆10克、清鸡汤75克调料:鲜酱...
盐
鳕鱼
蛋糕
材料:主料:去骨咸鳕鱼250克辅料:洋葱半个、土豆500克、新鲜柠檬百里香碎2茶匙、鸡...
果味麻花鱼
材料:原料:银鳕鱼450克。调料:鲜橙汁200克,白糖35克,果汁醋35克,生粉150...
鲜柠香煎银
鳕鱼
材料:原料:银鳕鱼450克,香芹段100克。调料:精盐10克,鸡精4克,鸡蛋清1个,生...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页