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猪肝
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司马怀府鸡
材料:主料:怀山药、金瓜、鸡腿、鸡翅调料:姜葱、蚝油、海鲜酱做法:1、怀山药削皮并切成...
孜然竹香口外鸡
原料:净鸡腿500克,青椒、红椒、洋葱各15克。调料:盐、味精、鸡精、胡椒粉、生抽、料...
汽锅
鸡腿
菇
原料:鲜鸡腿菇250克,猪肉(肥瘦各半)150克。调料:精盐3克,味精0.3克,姜片3...
君子刺猬包
原料:君子菜500克,美玫粉500克,鸡腿肉200克。调料:盐3.5克,生姜米2克,姜...
双腊扣香米
原料:腊肉160克,腊鸡腿160克,泰国生香米180克,荷叶1张。调料:鲍汁60克。制...
农家什锦小炒
原料:花菜干50克,万年青干(万年青为当地的一种野菜,形似木耳菜,用其他农家产的菜干如...
绿豆糯米鸡
原料:鸡腿300克,糯米100克,绿豆100克。调料:郫县豆瓣酱50克,盐10克,白糖...
日式脆炸鸡
原料:鸡腿肉300克,黄瓜60克,粉丝50克。调料:青芥辣2克,脆炸粉适量,日式七味粉...
宫爆味道鸡
原料:鸡腿肉400克,黄豆粉100克。辅料:香菜5克,鸡蛋1个。调料:宫爆汁30克,盐...
鸡腿
菇烧汁酿扇贝
原料:鸡腿菇16个,扇贝8只起肉,菜芯(取后半部)8个,生蛋黄2个,甘蓝叶1张,绿车厘...
鸡腿
斗蟹钳
原料:鸡腿菇250克,蟹钳200克,红椒1只,面条150克,香菜叶5克。调料:盐5克,...
飘香酥子鸡
原料:鸡腿肉500克。调料:劲霸鸡汁3克,美味源香滑魔豉酱2克,盐2克,味精1克,白糖...
名菌炒牛爽肉
原料:鲜鸡腿菇400克,牛口条300克,红泰椒50克。调料:盐8克,味精8克,韩国烧汁...
棒棒财运鸡
口水绝技用小木棒轻轻捶敲,可以使鸡肉的组织纤维松软,有利于调味汁渗透。原料三黄鸡腿2根...
锅贴鸡柳
原料:鸡腿肉300克,土司12片,青椒末10克,胡萝卜末10克,白芝麻5克,淀粉5克,...
宫保核桃鸡丁
材料:主料:鸡腿辅料:干辣椒节、花椒和葱弹子、油酥核桃仁调料:姜葱汁、盐、鸡蛋清、生粉...
干锅土豆鸡
材料:土豆1个、蒜薹1小把、鸡腿1个、蚝油1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、干辣...
小煎鸡
材料:主料:鸡腿辅料:郫县豆瓣酱、泡椒、泡子姜、鲜子姜片、香葱节调料:盐、料酒、酱油和...
油淋丝瓜鸡
材料:主料:丝瓜1根、鸡腿2个、青红椒各半个调料:盐1/2匙、味精1/2匙、白糖1/2...
南瓜蒸鸡肉
材料:鸡腿一只、小南瓜一个、青豆适量、蒜五瓣、香葱两根、姜一小块、盐一茶匙、蚝油半汤匙...
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