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水果干果
”,共找到228条记录 当前第3页
蟹酿橙
原料:甜橙10个(约1000克),湖蟹200克,白菊花(干)10克,玻璃纸10张。调料...
抓破美人脸
番茄搭配奶酪按位上桌,酸甜冰凉兼具奶香。番茄的批量预制:1、乌梅120克、山楂100克...
飘香香蕉酥(含香蕉馅的制作方法)
材料:中筋面粉400克,低筋面粉100克,蛋黄2个,熟猪油250克,黄油115克,香蕉...
跳跃芒果鱼籽配野生橄榄
材料:主料:鲜金煌芒果(制作成芒果鱼籽),去核黑橄榄。辅料:跳跳糖,薄荷叶,绣球花。芒...
生命之源
做法:1、把鸡蛋壳放开水锅里煮3分钟后,捞出来除去蛋膜。把银耳加冰糖和清水熬至汤汁浓稠...
芒果糯米饭
糯米初加工:泰国糯米5000克洗净,放入清水浸泡1小时,装入专门蒸米的竹篓中,隔水大火...
树莓香草慕斯配坚果紫罗兰糖多味啫喱
材料:原料:树莓汁100毫升、淡奶油100毫升、多味啫喱冻20克、草莓20克、吉利丁2...
冰爽鲜果凉瓜
原料:苦瓜400克、冰杨梅1个、苹果丁20克、圣女果丁20克、火龙果丁30克、橙汁10...
清新
原料:新鲜椰子肉,黄桃,小甜豆,三色堇紫色花瓣,高汤,盐,水淀粉。制法:1、将椰肉去杂...
红酒茴香籽无花果饼干
材料:馅料配料:切碎的去茎干黑无花果280克·干红葡萄酒180毫升·糖40克·碎柠檬皮...
焦糖苹果
材料:苹果、糖做法:1、苹果去皮,切块备用。2、起锅熬糖色,这很关键,需师傅们自己掌握。
水果锅巴
制作:1、把水晶锅巴掰成小块,下入六成热的油锅炸至金黄酥脆,捞出来沥油后装盘里待用。另...
芦荟百合菠菜汁蒸蛋白
原料:鲜百合,芦荟,菠菜汁,枸杞,蛋清,盐。制法:1、将鲜百合汆水;芦荟切块,汆水;2...
雪梨三彩
材料:主料:雪梨400克辅料:纯净水1500克,白糖240克,浓缩橙汁150克,橙香色...
徽州八宝果仁卷
做法:1、威化纸两张,生咸蛋黄三个压平,猪肥膘3两切片。2、熟芝麻少许,白果少许,腰果...
法式燕麦球
做法:1、芭蕉300克切段,俢成圆形,加入色拉汁5克、花生酱2克,芝麻酱2克拌匀。2、...
和田手工枣
做法:新疆大枣去核,一个一个的按平,横8竖4搭在一起后,用保鲜膜卷起来,蒸笼蒸10分钟...
草莓开心果蛋糕
材料:海绵蛋糕原料:蛋黄、蛋清各15个,白糖400克,T45面粉400克,QS食用红莓...
脆皮香蕉
做法:1、取香蕉净果肉,捣成泥并加入桂花蜂蜜搅匀,放入冰箱冻30分钟后,取出来捏成香蕉...
话梅煮花生
原料:花生米,话梅,桂皮,八角。制法:话梅、花生米分别洗净,入锅,加桂皮、八角、清水煮...
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