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黄豆
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黄豆
炖猪蹄
材料:主料:猪蹄600克、黄豆100克调料:食盐2茶匙、酱油2汤匙、冰糖10克、姜3片...
黄豆
激仔兔
材料:主料:黄豆、仔兔辅料:豆瓣酱、泡椒、青红椒调料:盐、猪油、味精做法:1、把黄豆用...
竹筒香芽豆
竹筒香芽豆使用自发的刚刚露出嫩芽的黄豆,加上雪花牛肉粒、韭菜碎炒香后装入竹筒,用锡纸封...
黄豆
酸菜煨猪手
原料:猪手750克,干黄豆20克,四川泡菜20克(可用东北酸菜代替)。调料:盐10克,...
泰汁煮太阳瓜
原料:地扪罐装茄汁黄豆250克,腰豆8粒,熟莲子(加水上笼蒸制而成)8粒,菜梗4条(重...
猪脚
黄豆
煨汤
原料:猪脚750克,黄豆250克。调料:盐10克,鸡精2克,胡椒籽2克,味精2克,葱、...
开胃豆渣
原料:黄豆渣500克。调料:五花肉末50克,土鸡蛋1个,红椒米5克,盐5克,白糖2克,...
馋嘴脆皮豆花
主编推荐一招鲜根据传统菜“脆皮鲜奶”改良而来,成菜皮酥内嫩,入口化渣,蘸上酸甜可口的比...
合渣
原料:黄豆100克,青菜叶末50克,熟花生仁碎20克,鸡蛋1个,自制金银饭1碗。调料:...
炒豆渣
材料:主料:黄豆辅料:鸡蛋、姜米、蒜米、青椒粒、小米椒粒和葱花调料:盐、味精、鸡精做法...
黄豆
炒牛肉
原料:牛肉200克、黄豆120克、青红辣椒颗50克、香辣酱20克、香菜节、十三香、姜末...
黄豆
烧猪尾
材料:主料:猪尾、黄豆辅料:姜、蒜调料:豆瓣油、豆瓣酱、辣妹子酱、湿淀粉做法:1、猪尾...
肉沫合渣
特点:清香爽口、口感极佳。制作人:陈亮现在很多食客吃饭讲究绿色、营养、健康。开胃的小菜...
蟹
黄豆
腐饺
特点:口味鲜美,营养丰富制作:花惠生,是当今中国厨师界的超重量级人物,现为法国世界名厨...
山药煮
黄豆
俗话说:“宁可三日无肉、不可一日无豆”,此菜用黄豆配山药,不放一丝肉,以浓汤提味,并突...
手工石磨豆腐
主料:黄豆、黑芝麻、鸡蛋、蟹味菇、薄荷叶。做法:1、将黑芝麻、黄豆先用冰水泡12小时,...
重庆麻辣鱼(水煮鱼)配方做法正宗商用技术旺销菜视频教程
这款重庆麻辣鱼麻香浓郁、辣而不燥,是餐厅热销多年的招牌菜,高清视频真实记录了每一个操作...
重庆鸡公煲专用酱料工厂生产配方及制作工艺图解
该资料从配料表到制作流程均毫无保留的做了详细介绍,还配有操作图片演示;另外还为大家提供...
麻辣粉配方做法正宗商用制作技术视频教程
正宗麻辣粉制作技术。该资料一步步的为您解密如何制作一碗又麻又辣重口味的麻辣粉,如何在同...
大厨教做家常菜-豆酱农家土鸡
主料:净跑山鸡600克,香菇200克。辅料:葱段50克,大蒜50克,青红美人椒100克...
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