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鸭舌
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三杯
鸭舌
原料:鸭舌250克。调料:青、红辣椒段各100克,干海椒20克,葱段、香菜各30克,香...
杭椒炒
鸭舌
食材:鸭舌350克、杭椒100克、甜面酱30克、盐2克、味精1克、料酒15克、白砂糖3...
葱油菊花
鸭舌
特点:鸭舌味鲜、软糯,牛鞭葱香味美,刀工精细,具有滋补功效。制作:赖小龙,高级烹饪技师...
沙姜拌
鸭舌
特点:做法新颖,口味独特。制作:花惠生,是当今中国厨师界的超重量级人物,现为法国世界名...
川菜虫草
鸭舌
特点:鲜醇浓香,菜形美观。原料:鸭舌克(根),虫草克(根),白莲米克,鸭子只(约克),...
葱烤蚝香
鸭舌
原料:鸭舌150克,生菜30克,香葱少许。调料:蚝香汁各300克,葱香油30克。制作:...
港式粤菜经典配方300款(食材配料速查珍藏版)
杭椒炒鸭舌—杭椒、鸭舌杭椒炒牛柳—青红椒条、葱段、姜片、蒜片、干葱XO酱茶树菇炒牛柳—...
龟盏万寿汤
材料:主料:龟1只500克、蛇1尾600克、水发鱼翅150克。辅料:虾100克、鸭舌1...
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