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青椒
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青椒
基围虾
这道菜由青椒炒肉改良而来,用基围虾代替五花肉,菜肴吃起来鲜味更足。原料:基围虾300克...
擂椒荷包蛋
材料:原料:青椒300克,鸡蛋4个。调料:盐、味精、美极鲜酱油、色拉油各适量。制法:1...
青椒
毛血旺
做法:1、锅里放菜油,下姜片、蒜片、洋葱块、芹菜节、小米椒节和干青花椒等炒香,再掺汤熬...
青椒
童子鸡
材料:原料:带骨仔公鸡500克,本地鸡爪辣椒50克。调料:西红柿片、蒜子、红油、糍粑辣...
剁椒黄鱼头(含自制烧
青椒
、自制红剁椒的做法)
制作:黄鱼头半只解冻洗净,加入适量葱、姜、料酒、盐、味精、鸡汁腌制2小时,摆入大盘,分...
青椒
甲鱼
原料:甲鱼1只(约1200克)、去皮芋头150克、青椒250克、小米辣椒150克、鲜青...
青椒
鱼
做法:1、把草鱼宰杀治净,取鱼肉片成片,纳盆后加适量的盐、鸡汁、蛋清、豆粉抓匀。把鱼头...
青椒
白玉菇
做法:1、把白玉菇洗净,入沸水锅里汆水后,捞出来晾凉;把青椒切成条,亦入沸水锅里焯熟了...
青椒
炒小甲鱼
材料:主料:甲鱼辅料:青椒调料:猪油、老姜、大蒜、盐、味精、鸡精制作工艺:1、将甲鱼加...
青椒
煸仔鸡
材料:主料:三黄鸡500克。辅料:姜米、蒜米、小米椒粒、青椒圈适量。配料:姜片、葱节、...
家乡
青椒
鱼
做法:1、把青尖椒、鲜青花椒和姜一起剁成碎末,入碗加盐、味精、鸡粉、白糖和菜油,调成青...
青椒
牛肉
原料:牛后腿肉500克、烧青椒150克、腌料100克、辣鲜露、味精、香油各适量制法:1...
青椒
爆甲鱼
原料:甲鱼1只(约750克)、青椒节100克、红小米辣节20克、炸蒜瓣50克、葱丝、姜...
椒香脆口条
原料:猪舌300克、青笋片、金针菇、小木耳各50克、黄灯笼辣椒酱20克、野山椒15克、...
速冻
青椒
加工方法
加工速冻青椒能较好地保持其色泽、风味和营养成分,可长期储存,食用方便。一、原料选择:选...
青椒
焗鸡
制法:1、去掉鸡大腿的骨头并用刀身拍平,接着用刀跟戮一遍,斩成小块后纳碗,加盐、料酒、...
老少齐聚合家欢(石锅乌冬
青椒
鱼头)
材料:主料:水库鲢鱼头一个(约重2斤)辅料:日式乌冬面2包,京葱15克,姜片15克,青...
青椒
龙爪菌
原料:龙爪菌200克、青二荆条辣椒150克、红椒粒、盐、酸辣鲜露、味精、红油、色拉油各...
青椒
焖鸭
材料:主料:鸭子辅料:青椒、小香菇、青花椒调料:色拉油、鲜汤、盐、味精、鸡粉、藤椒油做...
青椒
焖黑山羊
材料:主料:黑山羊500克。辅料:青红椒、蒜子各少许。香料:八角、桂皮、当归、陈皮各少...
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