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肉皮
”,共找到47条记录 当前第2页
香芋
生芪煲鲮鱼
原料:鲮鱼2条(净重约500克),芋头250克,北芪25克,果丹皮、姜片各5克,瘦肉1...
香芋
猪手
原料:猪手1000克,香芋500克,姜片30克,葱结30克。调料:色拉油50克,五香粉...
岁岁平安
原料:广西香芋500克,黑白芝麻各5克。调料:精选白砂糖150克,生粉15克。制作:1...
香芋
串肉排
去掉仔排的骨头,用香芋代替,造型逼真,还能起到解腻的作用。原料:仔排500克,香芋20...
竹筒
香芋
排骨
原料:新鲜猪肋排250克,湖南祁东县所产香芋300克。调料:熟猪油30克,盐5克,味精...
黄金卷拼
香芋
条
原料:咸蛋黄5个,香芋200克,山楂卷、午餐肉、面包糠各100克。调料:鸡蛋液50克,...
紫气东升
原料:牛舌600克,香芋600克,火腿25克,鸡肉25克。调料:盐、味精、鸡精各6克,...
果仁酥
香芋
创意由来:从普通的拔丝菜改良而来,熟果仁增加了香味和酥脆感,也避免了拔丝菜吃到最后粘成...
嫦娥奔月
原料:香芋。特点:造型优美,刀工精细。评委点评:这款作品最大的特点是:刀工精细。每刀下...
贵妃
香芋
丝
材料:主料:精选广西香芋400克配料:咸蛋黄20克,肉末10克辅料:蒸鱼豆鼓油10克,...
香芋
腊鸭煲
材料:腊鸭、香芋、生姜、椰桨做法:1.腊鸭切块淖水,生姜去皮切丝;2.香芋去皮切块;3...
红豆芋泥雪媚娘
原料:雪媚娘粉一包100g,香芋一只,红豆少许,片糖和白糖,少许绿茶粉调色用(可不用)...
黑椒
香芋
主料:香芋适量辅料:洋葱、干淀粉、面粉、色拉油适量配料:青椒粒、红椒粒、蒜米、姜米、洋...
贵妃
香芋
丝
原料:广西荔浦芋头400克,咸蛋黄20克,肉末10克。调料:蒸鱼豉油10克,味精5克。...
汽锅椒香牛蛙 这是道堂烹菜式,口味鲜辣中带清鲜麻香
这是道堂烹菜式,口味鲜辣中带清鲜麻香。制法:1.把芋儿去皮后切块,煮至七分熟,捞出放在...
石锅酸辣驴肉 用泡椒、泡姜、野山椒来烧制驴肉,成品酸辣爽口,肉质软糯
创意用泡椒、泡姜、野山椒来烧制驴肉,成品酸辣爽口,肉质软糯。用石锅盛装,保温效果好。原...
群英会
材料:原料:自制猪油渣、香芋、水磨年糕、腐衣饺子、鸭血、冬笋、韭黄、嫩芽菜、葱花。调料...
雪梨三彩
材料:主料:雪梨400克辅料:纯净水1500克,白糖240克,浓缩橙汁150克,橙香色...
蒸蒸日上(圆笼芋头蒸肉)
材料:原料:芋头200克,五花肉150克,蒸肉米粉、姜末、小米辣、花椒面各少许。调料:...
特色吊锅鸡
材料:主料:土鸡、香芋、玉米饼辅料:花椒、姜片、大蒜、大葱、香叶、八角、小茴、桂皮、干...
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