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李锦记海鲜酱
”，共找到38条记录 当前第2页
天子沙龙
原料：羊前腿1个1300克，鸭饼50克，鸡蛋100克，淀粉100克，吉士粉50克，花生...
东方美食新菜湖辣鱼
原料：鲜活草鱼1条（约1000克）。调料：猪油125克，刀口油辣椒（特制）50克，榨菜...
甘蔗火局排骨
原料：甘蔗300克，排骨350克，青椒片、红椒片、香芹、兰花各5克。调料：番茄沙司、李...
风味鱼头面
原料：花鲢鱼1条（重约1500克）。调料：香辣海鲜酱150克，盐2克，味精15克，姜葱...
阳光粗粮排骨
原料：仔排10千克，玉米粒100克，油炸夏果、去皮油炸花生米、葡萄干、胡萝卜盯怪味豆各...
西饼酱牛肉
原料：净牛肉400克，芝麻西饼10个，洋葱粒30克，红椒粒20克，生菜叶10片。调料：...
迷宗逍遥排骨
原料：排骨12块（重约800克）。调料：青椒、红椒、红油各10克，洋葱30克，排骨酱1...
脆皮叉烧
原料：一字梅条肉500克,面包糠100克，香辣酥50克，色拉油1千克。调料：鸡蛋60克...
铜盆肥牛蒸燕饺
卖点采用江西古蒸法，酱料为主味，肉菜结合，营养丰富，菜上桌开盖后酱香四溢，回味浓郁。原...
笼仔霉豆蒸牛蛙
原料：牛蛙300克，芋艿150克，霉豆250克（浙江绍兴特产，口感酥烂、口味酱香微咸，...
鱼子酱娃娃菜
新派鱼子酱原料：A料：松花江小杂鱼（如青根鱼、川丁鱼、胡罗鱼等）500克，葱段、姜片各...
竹香开口鳝
原料：鳝鱼200克，竹签子15根。调料：李锦记海鲜酱50克，李锦记柱侯酱70克，桂林辣...
飘香仔鸭
旺销理由在传统烤鸭的基础上，改用烧味盐、烧汁酱腌渍仔鸭内膛，让香味从内向外渗透，入味更...
金牌烤全兔
撕开兔子肉，一股香喷喷的热气扑鼻而来，尝尝味道，没有一丝兔肉的腥味，而且表皮酥脆，肉内...
杭式酱鸭头
特点：酱香浓郁，色泽隽秀。制作：花惠生，是当今中国厨师界的超重量级人物，现为法国世界名...
秘酱排骨
步骤1制作酱料1.锅内放入色拉油1千克，烧至五成热时，放入葱段、蒜子各250克，中火炸...
国宴羊腿
材料原料：羊前腿1个1300克，鸭饼50克，鸡蛋100克，淀粉100克，吉士粉50克，...
淀上渔家烤鲈鱼
原料：新鲜鲈鱼（桂鱼、草鱼均可）600克。调料：烤鱼汁200克，料酒10克，盐5克，味...
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