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十三香
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香芋串肉排
去掉仔排的骨头,用香芋代替,造型逼真,还能起到解腻的作用。原料:仔排500克,香芋20...
糍椒风干鸡
原料:风干鸡半只约300克。调料:精盐10克,花椒粉5克,十三香粉4克,姜5克,葱5克...
党项牛排
卖点:由当地传统菜肴改良而来,用蔬菜汁腌制后,牛排有蔬菜的清香。原料:小公牛排1500...
皇极秘制蟹
主料:鲜活螃蟹750克(十月膏黄期蟹为佳)。配料:红辣椒50克,蒜子(拍破)20克,鲜...
酥脆飘香兔
创新菜一向都是大厨们的头痛之事,因灵感这东西,说来就来,说走就走,没有一个规律,令人难...
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