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家常菜
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鱼中宝 特色农家菜 粗粮细作
原料:鱼籽200克,鱼泡100克,鱼膏(即鱼油,和鱼子连在一起的部分)50克,白萝卜丝...
农家乐 特色农家菜 粗粮细作
原料:土豆、五花肉、南瓜各200克,山蕨、茄子各150克,上饶大米500克,鲜红辣椒末...
赣香豆渣 特色农家菜 粗粮细作
原料:豆渣600克,虾米、干贝、水发香菇末、冬笋末、蒜末各25克,青、红辣椒共50克,...
饭麸果 特色农家菜 粗粮细作
原料:饭麸果400克,黄豆芽、笋丝、水发香菇丝、肉丝、干鱿鱼丝各10克,青豆5克调料:...
葛粉蒸肉 特色农家菜 粗粮细作
原料:带皮五花肉350克,葛粉150克,姜末2克,葱花2克,鲜荷叶1张调料:腐乳汁25...
芋头果 特色农家菜 粗粮细作
原料:红芽芋头(也可用其它芋头来代替)500克,红薯粉250克,金华火腿100克,菜芯...
农妇拌鸡 麻辣味浓凉菜
原料:净仔鸡400克,葱白50克,香菜段、水发香菇、洋葱片各30克。调料:鸡汤1千克,...
金汤全家福(金汁毛血配饺子)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:牛肚、鸭血、牛舌各50克,杏鲍菇、火腿各30克,水饺6个。辅料:粉丝100克,木...
洋洋得意(手抓羊蹄)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:绵羊蹄1250克。辅料:生菜5克,生姜10克,葱段5克。调料:生抽10克,盐10...
吉祥如意(东安鸡)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:乡里三黄鸡1只(1200克)。辅料:生姜丝250克,大红椒丝50克,葱10克。调...
金猪圆满(农苑扣肉)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:五花肉一份(750克)。辅料:自晒梅干菜100克,老姜10克,香葱5克。调料:白...
鸿运当头(汽锅鱼头)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:雄鱼头1个(1250克)。辅料:水豆腐2块,香菜适量,葱5克,生姜10克。调料:...
洪福临门(鲜辣过水鱼)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:鲈鱼一条(约600克)。辅料:泡小米辣20克,小米辣沫20克,泡椒沫20克,蒜米...
鸿运当头(霸王猪脸)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:猪头半个。辅料:梅干菜120克,香菜5克。调料:A料(小米椒25克、香辣酱120...
欢欢喜喜颜如玉(生煎皮渣)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:水发粉条400克。辅料:葱3克,姜3克,虾皮2克,鸡蛋l个。调料:盐1克,一品鲜...
团团圆圆一家亲(豉香萝卜丸)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:红萝卜丝30克,白萝卜丝100克,五花肉馅300克,虾泥300克。辅料:葱5克,...
圆圆满满(乡村卤圆蹄)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:猪肘子1个(1500克)。辅料:西兰花200克,红曲米粉10克,蜂蜜5克,二汤3...
佳偶天成(莲香惜玉绣球盏)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:莲菜500克。辅料:面粉150克,葱末5克,姜末5克,脆炸粉20克,家乐香酥炸粉...
八方发洋财(口味羊霜肠)喜庆年夜饭
家常菜
品
主料:羊肠350克。辅料:青红椒圈20克,蒜子15克,香菜2克,姜3克,葱5克。调料:...
酸菜豆花 内酯豆腐四川酸菜
原料:内酯豆腐1块、鸡胸肉50g、四川酸菜50g、香葱1棵、大蒜2瓣、老姜5g调料:陈...
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