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搜索“
荤菜
”，共找到3443条记录 当前第13页
芥兰头炒牛肉丝 肉质鲜嫩、口感独特
>主料：牛肉100克、芥兰头350克>配料：小米椒10克、芹菜10克、蒜子...
土家牛头肉
主料：牛头（黄牛）500克。>配料：小米辣30克，蒜20克，生姜末20克，大蒜叶...
红薯粉焖黄牛肉 肉鲜香辣，薯粉滑爽
主料：长乐薯粉300克、牛健子200克>配料：香芹菜10克、小红椒5克、蒜籽5克...
砂锅黄豆芽牛肉 醉香怡人，开胃下酒。
主料：牛肉100克，黄豆芽300克。>配料：剁辣椒50克。>调料：味精10...
干锅白胡子牛肉 湘西风味的菜品，芳香独特
主料：牛肉200克、白萝卜300克>配料：干椒丝10克、蒜茸10克、姜米10克、...
甜辣酱牛肉
原料：牛里脊肉300克配料：薄荷少许、生姜1块、蒜瓣5颗调料：泰式甜辣酱50克、盐2克...
菌香雪花小牛肉
主料：雪花牛肉、杏鲍菇。>调料：小米椒，黑胡椒汁，盐。>制作方法：1.雪花...
烧辣椒大片牛肉
主料：烧辣椒250克，卤牛肉100克。>配料：香菜，大蒜子，泰椒。>调料：...
清炖牛肉 清香软烂，汤浓味鲜
主料：黄牛腩750克、喉管250克>配料：剁辣椒3克>调料：香油15克、盐...
干锅牛杂
取一干锅，花菜、土豆、莲藕走油垫底；炒锅放红油，五成热时放干椒节、花椒粒、大葱段、生姜...
辣汁青海耗牛肉 香辣醇香，质地香嫩无比
>主料：耗牛肉500克>配料：大葱50克、红尖椒25克>调料：菜籽油...
甘草牛腩 软糯、咸香，牛肉原味浓郁，带点甘草的甘甜味，风格别致
主料：牛腩350克、牛蹄筋150克、牛板筋100克配料：姜片3克、香菜5克、甘草5克、...
荷叶粉蒸肉
徐洪明是大鸿运的大厨，对烹饪荷叶粉蒸肉颇有研究。他说，做这道菜荷叶一定要用新鲜的，且不...
荷香牛排 牛排荷香味浓郁，配烙饼卷食，风味独特 徽式卤水配方及制作
创新点：牛排荷香味浓郁，配烙饼卷食，风味独特。原料：牛排800克。徽式卤水2000克，...
荷香牛肋骨
原料：腌好的牛肋骨1000克青椒圈100克腊八豆50克盐、味精、脆炸粉、色拉油各适量鲜...
荷香粉蒸肉
主料：去皮五花肉100克、糯米粉50克配料：干椒粉2克、葱花2克、红椒米4克、高汤10...
荷香小米蒸排骨
味型：家常味原料：肋排350克小米250克干荷叶1张调料：葱、姜、海鲜酱、排骨酱、蚝油...
荷香卤牛舌
原料牛舌250克，莴笋、鲜金针菇各100克。调料卤水汁5千克，美极鲜酱油、辣椒露各5克...
荷香牛肋 自制卤水 自制牛骨头汤
自制卤水：取潮州卤水10斤烧沸，加入家乐牛肉汁400克、自制牛骨头汤10斤、姜1斤、葱...
荷叶腐卤肉
原料：五花肉500克、荷叶1张、干香菇6个、干黄花菜100克、腐乳(红)1块、油、食盐...
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