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草果
”,共找到1881条记录 当前第13页
滋润炖汤-三七枸杞炖老母鸡
原料:老母鸡250克,三七3克,枸杞子2克,姜2片,黄酒4克,鸡精2克,精盐3克,鸡清...
滋润炖汤-沙苑子炖鹅肝
原料:鹅肝200克,沙苑子5克,枸杞子2克,姜2片,黄酒4克,高汤200毫升,鸡精2克...
滋润炖汤-首乌黑豆炖猪蹄
原料:首乌5克,黑豆25克,猪蹄250克,姜3片,黄酒4克,高汤400毫升,鸡精2克,...
滋润炖汤-何首乌牡蛎炖肉排
原料:猪肉排150克,淡菜50克,制何首乌5克,姜2片,黄酒10克,精盐4克、清汤20...
麻辣香
锅
鸡翅
食材:鸡翅500g、土豆100g、盐适量、糖适量、郫县豆瓣酱适量、辣椒适量、料酒适量、...
石
锅
乌冬青椒鱼头
主料:水库鲢鱼头一个(约重2斤)辅料:日式乌冬面2包,京葱15克,姜片15克,青椒圈2...
砂
锅
红烧肉
原料:猪五花肉5000克,熟鹌鹑蛋2000克冰糖、食用油各适量烧肉料:豆瓣酱150克糍...
砂
锅
烤鸡 自制酱汁的制法
烤鸡均选用三黄鸡,除了用自制酱汁调味,在烤鸡砂锅里加入的猪蹄,也为这道菜增色不少。鸡肉...
砂
锅
酸菜红烧肉
把带皮猪五花肉切成小块后,用盐、料酒和姜葱腌渍片刻。炒锅入熟菜油烧热,投入猪五花肉块并...
砂
锅
豌豆肥肠
把猪肥肠治净后切成滚刀块,放入加有少量熟菜油的热油锅里,烹入料酒并煸炒至水分将干时,下...
砂
锅
香笋
把干竹笋用清水泡发透,切成段与五花肉条下锅,加酱油和八角等香料烧入味后,即成半成品,走...
砂
锅
方竹笋
原料:水发方竹笋200克猪五花肉80克青红尖椒圈30克蒜苗段20克蚝油、蒸鱼豉油、姜米...
砂
锅
娃娃
取整棵娃娃菜洗净,先入沸水锅里煮熟了捞出,然后切去根部(这是便于成菜后搛食)。卤熟的带...
砂
锅
麻辣牛肉
把牛肋排肉放入加有姜葱和料酒的冷水锅里,加热汆去血水后,捞出来切成小块。锅里入熟菜油烧...
特色砂
锅
鹅
原料:鹅肉500克,土豆片200克,姜块50克,大蒜、红椒段各30克。调料:干青红花椒...
干
锅
蹄花肠 这道干
锅
菜香味浓郁,味厚诱人,辣而不燥
这道干锅菜香味浓郁,味厚诱人,辣而不燥。选用上好的猪蹄髈,用燎火烧尽表皮余毛,至皮焦黄...
石
锅
肉蟹猪肝炒饭 炒饭酱做法
我们这道石锅肉蟹猪肝炒饭有两个特点,一是用石锅保温,炒饭由石锅不断,香味可以持续增加。...
铁板鲫鱼
初加工:取鲫鱼1条(重约350克)宰杀制净,在鱼身上打一字花刀,用腌料(盐3克,料酒6...
子姜焖鸭
原料:鸭子半只、新鲜子姜3两、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣1.5勺、料酒3勺、酱油1勺...
三汁焖鸡翅
原料:鸡翅15个、大葱2根、生姜2片、蒜苗、胡萝卜半根、韩国辣酱15g、蚝油15g、番...
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