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鱼豉油
”,共找到236条记录 当前第10页
葱油海瓜子
原料:海瓜子600克。调料:葱油汁80克,葱末、姜末、蒜末各5克,葱油10克,青、红椒...
飘香鹅肠
原料:鹅肠150克。调料:豆芽50克,蒜苗段10克,豆瓣酱20克,花椒、味精、鸡精各5...
红烧河蚌
原料:河蚌肉600克,红尖椒80克,腌萝卜干50克,黄瓜30克。调料:太太乐鸡精、水淀...
小炒鸭掌丝
原料:鸭掌800克,青、红尖椒各50克,绿豆芽30克,胡萝卜丝15克,香芹、兰花、黄瓜...
豆花海螺片
原料:豆花500克,美国响螺250克,苹果1个,香芹250克,胡萝卜500克。调料:酥...
掌盘牛肉
原料:带皮牛里脊5千克。调料:葱段、姜片各100克,料酒200克,干辣椒50克,干花椒...
川汁三下锅
原料:肥肠200克,猪脚150克,凤爪150克。调料:蒜籽30克,整干椒20克,姜片1...
创新口味蛇
原料:养殖花蛇1千克。调料:味精10克,鸡精10克,李锦记蒸鱼豉油50克,料酒5克,红...
香煎鲨鱼肚
原料:鲨鱼肚250克。辅料:蛋黄脆炸糊(面粉60克、淀粉50克、吉士粉30克、泡打粉1...
风味鳝鱼
原料:活鳝鱼400克,黄瓜1根,红尖椒100克(约2个)。调料:料酒5克,过油蒜仔20...
干锅雁肚
原料:饲养大雁的肚250克,春笋150克,新鲜红辣椒150克,大蒜子100克。调料:酱...
双椒鳜鱼饺
原料:鲜鳜鱼1条(约重800克),羊肉馅100克,菜心150克,煨好的鱼圆120克。调...
芽菜肉碎米椒虾
卖点回味无穷,后味微辣,比较适合中型酒店推广。制作1.将白虾500克去沙线、背部开刀,...
剁椒鸭肠
材料:主料:鲜鸭肠250克。辅料:水发红薯粉条150克、黄豆芽50克。调料:鲜小米椒粒...
钢盆鱿鱼
材料:主料:鱿鱼700克。配料:韭菜150克,鲜碎红椒200克,姜米、蒜米各10克,葱...
湘鄂跳水鱼
材料:主料:草鱼600克配料:洋葱10克,姜末5克,朝天椒50克,野山椒5克,葱花5克...
蒜香粉丝小龙虾
材料:主料:小龙虾500克、水发粉丝300克辅料:蒜粒50克、炸蒜粒50克、葱花50克...
年年有余(蒸鳜鱼)
材料:主料:鳜鱼1条(650g左右)辅料:香葱2棵、老姜1块调料:盐1茶匙、白胡椒粉少...
椒香笋壳鱼
材料:主料:长江笋壳鱼辅料:辣妹子酱、姜米、蒜米、青红椒丁调料:鲜汤、蚝油、鸡汁、蒸鱼...
开屏武昌鱼
材料:主料:武昌鱼辅料:姜片、姜蒜末、红椒圈调料:盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、醋、蒸鱼豉...
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