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荤菜
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羊肉炖酸菜
原料:羊肉300克,酸菜半棵,葱花、姜片、香菜末各少许。调料:酱油2汤匙,料酒1汤匙,...
海蜇头炖五花肉
销售特色海蜇头已被大家熟知熟识,以往的拌制、炒制海蛰头菜品也都受到食客们的欢迎。这次我...
干豇豆炖腊蹄
食材:腊猪蹄、干豇豆、鲜玉米、白萝卜、葱花、盐、鸡粉、姜片做法:1、将腊蹄治净,剁成大...
居家炖豆腐 一款家常小炖菜,制作方法简单,价格适中,销量很好
制作人:北京龙潮饭店姚湘这是一款家常小炖菜,制作方法简单,价格适中,销量很好。原料:牛...
菜豆腐炖酥肉
原料:去皮猪五花肉、菜豆腐块、面糊、盐、胡椒粉、鸡精、姜葱水、青红椒节、香菜节做法:1...
红袍牛肉
原料:牛柳200克,香酥辣椒100克。调料:A料(焙煎芝麻沙拉汁100克、炼乳10克)...
老卤百叶
主料:百叶,大蒜,红辣椒。调料:香葱精油,盐,鲜味宝,八角,桂皮,百扣,干辣椒,味达美...
生椒小牛肉
蔬香料:青椒口味:鲜辣原料:小牛腱300克二荆条青椒100克熟芝麻20克姜葱、小米椒圈...
干拌肺片
原料:白卤牛肉100克白卤牛板肚150克二荆条辣椒粉10克朝天椒粉5克盐1克味精1克鸡...
干锅萝卜
原料:主料:白萝卜(1个)、五花肉(100克)、尖红椒(4个)、青尖椒(3个)、青蒜(...
香辣藕丁
原料:主料:藕(150g)豆角(150g)猪肉(100g)、辅料:甜辣酱(适量)做法:...
毛血旺
食材:主料:鸭血250g、毛肚、黄豆芽100g、方火腿150g、金针菇适量辅料:姜片、...
韭香肝片 韭香味 韭香味汁 韭菜油
制作:1、把猪肝切片,加胡椒粉、料酒、姜片和葱结腌渍2分钟后,下入水锅里汆熟,然后捞入...
鼎一锅肺 藤椒味 藤椒味汁
制作:1、把猪肺用水冲白,下开水锅里煮1个小时至熟,捞出来冲凉后,沥干水分,并切成薄片...
石锅酸辣驴肉 用泡椒、泡姜、野山椒来烧制驴肉,成品酸辣爽口,肉质软糯
创意用泡椒、泡姜、野山椒来烧制驴肉,成品酸辣爽口,肉质软糯。用石锅盛装,保温效果好。原...
酸辣蹄花
原料:净猪蹄3只土豆粉条150克姜片、姜末、葱节、小米椒粒、葱花、盐、料酒、生抽、辣鲜...
红烧大排
食材:猪大排3块,葱少许,姜5片,盐适量,八角3个,料酒10ml,生抽15ml,老抽5...
红烧狮子头
食材:肉泥300g,淮山半根,鸡蛋6个(5熟1生),生抽1汤匙,老抽1茶匙,盐1茶匙,...
红烧猪蹄
食材:猪手2只,冰糖,油,老抽,生抽,葱,姜,蒜,八角1个,桂皮1小块,胡椒粉。做法:...
红烧排骨
食材:排骨500克,葱白1根,姜2片,蒜4瓣,香叶2片,桂皮1块,大料1朵,油1勺,冰...
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