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创业谋划 - 创业资讯当前第24页

350㎡单店年营收1500万！豪渝火锅凭什么3年开100+爆店？

做过医药，当过职业经理，也发过街头小报，经历丰富的胡强卫在人生中场杀入火锅红海，创立豪...

2020-11-24
米其林引热议，中国餐饮的美食榜单该怎么做？

一份美食榜单能否能经受住无数食客的味蕾挑战，专业的评委、公平的态度、完善的机制缺一不可...

2020-11-23
中国小伙北极圈开餐馆，大赚千万成名人，被俄罗斯美女倒追成夫妻

因为经营得当，财源滚滚，孙剑涛又在2007年开了一家名为“中国风”的大酒店，集住宿、餐...

2020-11-23
如何避免餐饮浪费？重庆餐饮行业出实招花心思！

晚上7点，重庆市江北区观音桥商圈迎来了一天中最热闹的时候，商场里人头攒动，有的餐厅门口...

2020-11-23
日式快餐巨头开卖“肉夹馍”，也来抢占“家庭厨房”市场？

餐饮行业在改变，门店不仅仅是简单地迎客买菜，未来还将成为零售终端，实现多场景的连接。因...

2020-11-23
扬州餐饮企业如何区分大中小份菜？记者调查探访

“分餐制”菜品。屠明娟摄近日，扬州市发布《餐饮厉行节约实施指南》地方标准（以下简称《指...

2020-11-20
被腾讯投资的和府捞面竟卖起了火锅！

近日，一直以面食为主的餐饮品牌和府捞面在五道口购物中心新开了一家带有火锅场景的门店，门...

2020-11-19
我吃了100家网红餐厅，总结了8条必红法则

网红餐厅已经成为互联网时代餐饮业的一道靓丽风景线，他们的走红也成为当代餐饮业发展中最值...

2020-11-18
10月全国人民吃喝花了4300亿！餐饮消费持续回暖

人间烟火气，最抚凡人心。11月15日，《华夏时报》记者在北京大兴区某大型购物中心看到，...

2020-11-17
武汉本地活虾正当季物美价廉受欢迎

近期，暂时不吃进口冻品虾的武汉市民，会发现本...

2020-11-17
“吃独食”悄悄流行！贵阳餐馆瞄准“单身”……这口饭，香不香？

“我一个人吃饭、旅行，到处走走停停……”这句歌词也许是如今大多数单身人士的真实写照。民...

2020-11-17
十月份餐饮收入4372亿元月度同比增速由负转正

11月16日，国家统计局发布数据显示，10月份市场销售持续回暖，餐饮收入月度同比增速由...

2020-11-16
探店南麓·浙里：探寻米其林一星杭帮菜的美味哲学！

10月21日，美食界万众瞩目的2021上海米其林指南榜单正式发布。在入榜的32家一星餐...

2020-11-14
首届成都国际川菜厨师节，本周日热辣开场！

美食作为成都的一张名片不仅吸引了不少外地游客来打卡更是养肥了嘴刁的成都人说起吃每个成都...

2020-11-13
公筷公勺是如何一步步被写进法律的？

10月27日，上海市十五届人大常委会第26次会议全票通过《上海市公共卫生应急管理条例》...

2020-11-11
上海|餐饮企业未提供公筷公勺或受处罚

在11月1日起施行的《上海市公共卫生应急管理条例》（以下简称《条例》）中，“公筷公勺”...

2020-11-11
深圳：餐饮经营者不得设置最低消费

餐厅包房设最低消费“门槛”，这种餐饮业的惯例今后将成违法行为。深圳市人大常委会《关于修...

2020-11-11
餐饮企业纷纷开发小份菜、半份菜，撬动节约新“食”尚

2020年，餐饮业不断求新求变，迎来了很多“第一次”。餐饮需要传承，传承的是制作菜品的...

2020-11-11
“外带+外卖+轻堂食”，这种小店模式火了！

疫情后，有一种餐厅火了。它们模式轻、投入少、店型灵活、场景丰富，兼顾外带、外卖和一点点...

2020-11-09
地方菜风口来临！全国300多个地方菜代表“绍兴论剑”

古老的地方菜在新的市场形势下焕发生机。在近日召开的第二届中国地方菜发展大会上，各地专家...

2020-11-06

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