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餐饮企业如何进行顾客定位
餐饮市场蕴含着巨大的商机，同时竞争也异常激烈，这就要求餐饮经营者一定要明确自己的经营定...
投资之挖掘做强经营技巧
对于中小投资者而言，恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小，既可独立经营...
经营小餐馆之策略
开小餐馆如何经营才赚钱！餐饮市场虽说前景看好，但不用心不行，眼界过高也不成。“宁为鸡口...
小餐馆经营管理之道
经营小餐馆，门槛低，起步快，但在激烈的市场竞争中容易沦为弱势群体，普遍存在发展后劲不足...
开好特色饭店方法
饭店的部分计划经营类型：家常菜为主导，私房菜为招牌的中档消费水平。主要顾客：中低等收入...
开一家特色餐馆的诀窍
开一家餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起...
如何起一个有特色的餐馆名字
选址定名
A．注意餐馆店名的层次前一段时间，街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆，打个招牌叫...
鲁菜餐厅的起名原则
选址定名
鲁菜是“北食”的典范，源出于古称齐鲁之邦的山东，比粤菜更为古老。其历史可追溯至春秋战国...
餐饮创业者入行须知
在中国，每天都有上万家饭店酒楼开业，也有上万家饭店酒楼关门，几乎每一家开业的老板都对自...
如何开一家财源滚滚的饭店
如果你拿定主意决定开餐厅，马上又冒出新问题：开什么样的餐厅？什么规模和档次的？需要多少...
教你透视餐厅生命周期
筹建期我们首先看餐厅的选址，这绝对是一个战略问题，特别是连锁餐饮，决策者为找一个比较理...
开餐饮店要掌握哪些定位知识
“民以食为天”，可见餐饮在人们生活中占据着重要地位，也为餐饮企业的发展提供了广阔的空间...
开一家粥店如何选铺
人们总是根据预期作出投资的抉择，商铺市场的投资火热正是这种过于美好的预期在作祟。理想状...
开餐厅如何选择合适位置
选址定名
开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置...
开店创业如何选择商铺
出于对一定投资收益的看好，很多开发商常“看碟下菜”，宣称自己推出的产品具备了开设餐饮的...
餐饮业营业场所选择与设计
营业场所的选择、营业点的选择对生意兴盛与否有重要影响。如果地点选择不当，即便装潢精美、...
《餐饮服务许可证》申办流程
背景概述2009年2月底正式出台的《食品安全法》，确立了中国的食品安全分段监管体制，卫...
关于餐饮行业logo的重要性，你知道多少？
餐饮美食品牌的logo，是餐厅最直接的对外宣传，一个好的Logo对于一个餐饮企业来说，...
餐饮开店地段选择
营业场所的选择、营业点的选择对生意兴盛与否有重要影响。如果地点选择不当，即便装潢精美、...
餐厅开业环保审批程序
一、许可依据《中华人民共和国环境保护法》第13条《中华人民共和国环境影响评价法》第22...
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