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风味鹿筋
原料:鹿腩肉、鹿筋各100克。调料:鹿肉卤汤1000克,鹿肉腌制料40克,料酒20克。...
老北京京酱肉丝
原料:猪颈肉、大葱白、黄酱、料酒、香油、春饼做法:1、将猪颈肉切丝,下锅煸至出香味出锅...
怪味鸡块
主料:鸡片250克辅料:小米辣青椒300克、大蒜50克、泡姜50克、水豆豉50克调料:...
戈壁砧板咸猪肘 食疗功效
原料:猪肘400克,黄瓜片20克,洋葱丝25克。调料:A料:(精盐50克,八角5克,花...
松露雪龙牛肋排
原料牛肋排150克,黑松露50克。调料盐10克,糖10克,烧汁50克,清水500克。做...
手撕鸭
做法:1、把仔土鸭宰杀治净后,投入川式卤水锅卤熟,捞出来晾冷后,撕成小块待用。2、净锅...
蒜香鲈鱼
原料:鲈鱼1条(约750克)、青红椒粒20克、蒜米50克、面包糠50克、盐、料酒、姜葱...
金沙香椿豆腐 高毛利家常菜 金沙料
销售特色我将我们当地的老豆腐做成泥,加香椿碎做成饼,然后用金沙料翻炒,口感内鲜香外酥嫩...
鲜香椿芽拌蛏子
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做法:1、将活兔宰杀治净后,斩成小块纳盆,加料酒、姜片和葱结腌渍一下,接着把兔块下到8...
榴莲茴香果
做法:1、先把榴莲肉入笼蒸熟,取出再用机器搅成泥。另把酥皮入油锅炸酥脆,捞出掰碎待用。...
清酒板煎脆皮鸡
材料:主料:清远鸡辅料:口蘑、蟹味菇调料:沙姜酱、蚝油、鸡精、老抽、盐做法:1、取清远...
香煎大白刁
香煎大白刁,售价元,味型;咸鲜微辣。原料:大白刁条重约克调料;生姜片,大葱段,小葱,洋...
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一种腐竹加工新技术
腐竹是一种高蛋白大豆制品,腐竹加工,原料易得,工艺简单,是一个家庭致富的好项目。现将其...
蟹肉炒粉皮
材料:原料:鲜粉皮300克,膏蟹1只(重约600克),雪菜50克,香芹10克,兰花2朵...
萝卜焖方肉 傻瓜焖肉料
原料五花肉、白萝卜各500克。调料傻瓜焖肉料45克,花生油10克,高汤750克。制作1...
徽缘养生杂粮糕
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干锅番茄鸡
材料:原料:净仔公鸡1250克,番茄1000克,白萝卜条300克,红小米椒80克,姜米...
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