资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:文章搜索
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
预制菜
”,共找到
76
条相关记录
人气爆棚的餐饮业为消费复苏“添柴”
各大企业创新推出送餐到家、大厨上门等服务,满足市民多样化需求,令消费活力有效释放。而日益精进的
预制菜
,开辟出一条美食新赛道,带动了上下游企业的快速复苏。无人机、灯光秀、焰火表演……“中国西部
预制菜
...
2023年02月08日
春节期间四川餐饮消费火爆
1月27日,记者从四川省商务厅获悉,2023年春节期间,全省餐饮消费已基本恢复到2019年同期水平。团年饭聚餐火热、旅游餐饮消费旺盛、线上线下持续融合、川味
预制菜
走俏等,让四川餐饮业在这个春节火了...
2023年01月31日
一款小酥肉年入10多亿!美好食品的
预制菜
路径难以复制?
美好食品的
预制菜
打法,带给行业哪些启示?撰稿:陈漠
预制菜
怎么打开C端市场?美好食品的答案是”爆款战略”。作为新希望的“亲儿子”,2021年美好食品仅靠小酥肉一个产品,就收获了10个多亿的销售额。现...
2022年12月29日
云端精彩回顾|2022第四届中式菜肴工业化加工技术论坛
2022年12月8日,由国家农产品加工产业科技创新联盟
预制菜
专业委员会、食品伙伴网主办,由中国农业科学院农产品加工研究所、成都大学肉类加工四川省重点实验室、中国农科院加工所-益海嘉里央厨研究院联合...
2022年12月10日
2023春季全球高端食品展览会(深圳)邀请函
2023春季全球高端食品展览会(全食展),将于2023年2月22-24日,深圳国际会展中心(宝安新馆)举行。同期举办:2023春季中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展(中冰展)、中国高端
预制菜
与餐饮食...
2022年11月30日
南宁市举办2022年
预制菜
产业服务对接会
11月15日,南宁市
预制菜
产业高质量发展领导小组办公室举办2022年南宁市
预制菜
产业服务对接会,推动国企平台、院校、相关服务机构积极参与
预制菜
产业高质量发展。活动吸引了南宁市约50家
预制菜
企业到场...
2022年11月17日
预制菜
来了,厨师失业不远了?
预制菜
越来越多地出现,厨师们有必要恐慌吗?撰稿:梁盼
预制菜
赛道持续升温,让一些厨师也开始产生危机感。日前,B站up主“特厨隋卞”在一则视频中表示了自己的担忧,“我不讨厌也不反对
预制菜
,但是
预制菜
的...
“最闽南” 美食系列评选活动启动 推进闽菜繁荣发展
记者从石狮市商务局获悉,为贯彻落实福建省委、省政府关于进一步促消费、推进闽菜繁荣发展“四大一全”工作部署,泉州于近日启动2022年度“最闽南”美食名菜、名厨、名店暨
预制菜
名企系列评选活动,石狮市特...
2022年11月04日
2022年中国美食级
预制菜
品牌“顺江海”发布会顺利举行
9月20日,2022年中国美食级
预制菜
品牌“顺江海”在上下杭历史文化街区举行发布会,标志着一个跨省域的美食公共品牌正式启动运营。此次活动由中国
预制菜
产业联盟、中共福州市台江区委员会主办,台江区人民...
2022年09月22日
这些知名连锁餐厅八成以上是
预制菜
,你能接受吗?
如果你在外卖平台上点了一份餐,从下单到接到骑手的取餐电话仅仅用了十多分钟,那你大概率是点了一份
预制菜
。近两年,在疫情的催化下,
预制菜
发展迅速,已由速冻米面等少数品类,拓展至酸菜鱼、佛跳墙等多种菜品...
2022年09月14日
预制菜
市场火爆却尚无国标,业内呼吁尽快明确产业标准
中秋三天假期,白领小檀的公司规定不能出省,连续多天加班,她只想趁假期好好休息,便在下班后和朋友逛超市采购假期食材。“调味牛排、冷鲜牛肉,还有各种水饺、包点,顺便在家楼下钱大妈买点切配好的净菜,三天...
2022年09月14日
预制菜
正在改变家庭厨房,餐厅会因此发生改变吗?
一边是
预制菜
被积极推向C端市场,一边是大部分连锁餐厅都在使用
预制菜
的窗户纸被捅破,如果未来
预制菜
真的“占领”家庭厨房,那么餐饮市场的结构会发生改变吗?撰稿:陈漠8月2日,中消协点名
预制菜
菜品标识不...
2022佛山九江“饭香刀”儒林湾美食嘉年华活动精彩开幕
近日,2022年佛山市南海区九江镇“饭香刀”玩转水产
预制菜
——儒林湾美食嘉年华活动精彩开幕,数十名大小厨师各显身手、竞逐厨艺。活动同步进行线上直播,吸引了超过12万人次围观。为了弘扬九江美食文化,...
2022年09月06日
2022上海国际
预制菜
餐饮博览会即将举办
2022上海国际
预制菜
餐饮博览会展览时间2022年11月24-26日展览地点国家会展中心-上海.虹桥批准单位上海市商务委员会主办单位上海食文化研究会支持单位上海市食品协会展会主题抢占新风口,发展新...
2022年08月26日
粤菜发展促进条例拟写入
预制菜
相关内容
南方日报讯(记者/姚瑶实习生/陈璐)促进粤菜发展,广东正加快省市协同立法步伐。日前,《广东省粤菜发展促进条例(草案修改稿征求意见稿)》(下称“省条例”)再次征求政府有关部门、行业专家和学者意见。在...
2022年08月26日
上一页
1
2
3
4
5
6
下一页
今日查阅排行榜
01 - 985学霸转行做厨师月薪5k...
02 - 上什厨师的工作职责
03 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不...
04 - 全国哪里炒鸡最好吃?盘点8种...
05 - 踩过4个大坑后,我的火锅店开...
06 - 餐厅如何打造爆品?这3个步骤...
07 - 白切鸡,属于“冷食”还是“熟...
08 - 好厨师必备的六种理念
09 - 中餐宴会的服务知识
10 - 4个营销技巧,让年轻人爱上你...
11 - 食品安全科普:土豆发芽了,还...
12 - 餐厅废弃油脂回收合同
13 - 首张“武汉必吃楚菜美食地图”...
14 - 世界顶级鲍鱼品种大全,身为厨...
15 - 北京垃圾分类即将实施,餐饮人...
16 - 餐饮业如何面对物价上涨
17 - 龙岩连城启动实施“万名厨师”...
18 - 饥饿择食有禁忌
19 - 中国烹饪协会国际美食专业委员...
20 - 餐馆如何进行市场细分
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部