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北京
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条相关记录
中国餐饮市场规模恢复至4.7万亿,同比增长18.6%
央广网
北京
8月5日消息(记者邵蓝洁)近日,中国连锁经营协会联合华兴资本共同对外发布《2022年中国连锁餐饮行业报告》(以下简称“报告”)。报告显示,中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2...
2022年08月06日
餐饮“烟火气”持续回归
“刚走进商场就感觉人气回来了。”7月23日中午,
北京
市朝阳区居民李佳和朋友约在朝阳大悦城聚餐,只见6—8层餐饮区人来人往,已恢复了往日的热闹。“转了一圈,几乎每家饭店门口都有人在等位。”小程序提前...
2022年07月29日
北京
麻辣烫小店引客来 堂食外卖直播三线发力迎新生
五味之中,辣往往最能勾人。7月2日中午11点多,
北京
市环宇荟购物中心新开的一家小店传出阵阵诱人的麻辣鲜香。按照堂食限流的防疫要求,小店很快“满员”,一些顾客在店门口排队等位。厨房师傅接过客人挑选的...
2022年07月04日
北京
试点餐饮开业指导“咨询服务”,有人上门指导装修
想开餐饮店,又怕装修不合格返工增加成本?
北京
试点推出食品经营许可“咨询服务”,可以应餐饮企业需求提供专业性“开业指导”,帮助企业降低合规成本,助力餐饮企业加速开业。本月,为餐饮企业提供的开业指导“...
2022年06月22日
2022中国地标美食早茶早餐类名录首发 西安羊肉泡馍上榜
原标题:2022中国地标美食早茶早餐类名录首发中新社扬州6月17日电(记者崔佳明杨颜慈)
北京
炒肝、上海生煎包、扬州烫干丝、武汉热干面……第四届中国早茶文化节17日在“世界美食之都”江苏扬州开幕,中...
2022年06月19日
电商渠道首个“佛跳墙预制菜标准”发布并实施
【
北京
日报报道】在新冠疫情激发下,预制菜成为时下最火的方便食品之一,但预制菜的强制性国家标准尚处于空白。京东超市、中国预制菜产业联盟近日联合发布并实施了电商渠道首个“佛跳墙预制菜标准”。今后,在京...
2022年06月08日
中国烹饪协会团体标准《预制菜》正式发布
中国食品安全网讯(彭东海)6月2日,由中国烹饪协会与湛江国联水产开发股份有限公司牵头立项,农业农村部食物与营养发展研究所、检科测试集团有限公司、
北京
眉州东坡、益海嘉里金龙鱼央厨研究院、联合利华饮食...
2022年06月02日
北京
:堂食按下暂停键 餐饮企业探索触网发展新路径
炸老虎、糖油饼等30多种早点在镜头前下锅;上千元的海鲜套餐打折到两三百元出售;足足5斤的香辣小龙虾99元即可自提……“五一”以来,
北京
按下堂食暂停键,餐饮商家积极运营外卖的同时,也在探索新的关键自...
2022年05月25日
“摆摊风”兴起
北京
餐饮业开启“花式”自救
暂停堂食已半月有余,
北京
餐饮业受到极大冲击,为减少损失、增加收入,餐厅们纷纷开启“花式”自救。其中,一股“摆摊风”在业内兴起,小到社区店,大到连锁火锅龙头、知名老字号,几乎都在尝试摆摊卖货。“摆摊...
2022年05月22日
7月1日起,
北京
将实施餐饮企业中央厨房新规范
餐饮企业的中央厨房应信息化管理进口冷链食品,并可追溯原料来源、原料所涉及产品去向。
北京
市地方标准《中央厨房布局设置与管理规范》近日在市市场监管局官网公布,新规范将从7月1日起实施。中央厨房如何布局...
2022年05月13日
北京
加大餐饮零售业帮扶力度 加快建设一刻钟便民生活圈
近日,
北京
加快建设一刻钟便民生活圈,促进社区商业发展,对新建连锁超市、蔬菜零售、便利店、前置仓、连锁药店等项目给予资金支持,支持金额原则上不超过核定实际投资总额的50%;支持传统商场改造升级,资金...
2022年04月25日
爆火的“脆皮五花肉”,正沦为一场割韭菜的游戏
一场赚快钱的游戏,后入场的底层加盟商往往沦为被“收割”的对象。本文转载自半熟财经(ID:Banshu-Caijing),作者:李莹、陈敏、王雨娟。
北京
朝阳一家大型商场的地下二层,小吃遍布,晚饭时间...
2022年04月22日
北京
消费市场回暖向好 餐饮业等均保持上涨
丰富新供给,释放新需求,2022年以来,
北京
消费市场继续恢复,不断回暖向好。统计数据显示,一季度,
北京
市场总消费额同比增长2.8%。服务性消费额在体育、通信等领域带动下增长4.7%;社会消费品零售...
2022年04月22日
二友居西四包子铺维权案胜诉
4月20日,
北京
商报记者从
北京
华天饮食控股集团有限公司(以下简称“
北京
华天”)获悉,丰台区人民法院对
北京
荣俊凯业餐饮有限公司、东方名邸酒店管理(
北京
)有限公司违法使用企业名称“西四包子铺”构成不正...
2022年04月20日
餐饮小店迎“开店潮”,大面积餐饮类品牌扩张速度呈放缓态势
餐饮业态作为零售行业最重要的组成部分,是整体零售市场最主要的租赁需求来源,以
北京
为例,餐饮业态贡献了零售地产市场租赁需求的约三分之一。餐饮行业的整体表现和餐饮品类的缩减、扩张,极大地影响着各大购物...
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