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新闻资讯 - 食品安全 当前第11页
7月15日起小餐饮外卖须“双证齐全” 否则将强制下线
7月15日起小餐饮外卖须“双证齐全”无食品经营许可证将强制下线近日，美团、饿了么外卖平...
2019-06-29
北京7月起对小食杂店、食品摊贩实行负面清单管理
资料图：北京市市场监督管理局对食品安全进行检查。杜燕摄中新网北京6月27日电(记者杜燕...
2019-06-29
食品安全周主题开放日在京举行，送保健食品知识进校园
新京报快讯（记者陈琳）6月28日下午，由国家市场监管总局、北京市市场监督管理局、西城区...
2019-06-28
淄博公布25批次不合格食品，涉及芹菜、莴苣、银耳等
6月25日，记者从桓台县人民政府获悉，近日，桓台县市场监管局对24类食品共288批次样...
2019-06-27
大家注意，这种象拔蚌千万别买！
原料食材
提高食材存活率、保鲜度是食材经销商的重要盈利手段，而不法商家则会往食材中添加再销往各地...
厨师们注意！这种猪肉别随便进货！
近日，记者从海南儋州市市场监督管理局获悉，儋州那大京涮坊火锅店销售的双汇猪肋排产品，被...
2019-06-08
市面惊现“染色粽叶”？一招教你轻松辨别！
端午将至，又到了每年粽子大卖的日子，不少酒店、餐厅也将纷纷推出自己的特色粽子。不过，今...
2019-05-21
这种看似新鲜饱满的大虾，千万别买！
都说食品安全重于天，可是依然有很多不法商人为谋暴利而枉顾他人的健康。继“毒带鱼”、“染...
厨师的脏衣服与食材一起摆放！盐城这家网红饭店被责令整改
据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道：在一般人看来川菜馆都是油腻腻,火辣辣的，但盐城...
2019-05-14
预防餐饮食品污染的有效措施
厨房管理
菜肴和酒水是人们直接食用的食品，它必须卫生，富有营养。在餐饮企业，一份优质的菜肴和饮料...
酒店食品卫生管理办法
厨房管理
一、荤素食品，卫生用具洗涤一，三池分开专用，注上标记。二、鱼洗净后，无鳞、鳃和内脏，肉...
“互联网+行政检察”模式助力网络餐饮安全
点外卖已经成为老百姓的日常起居，用的人越多，食品安全隐患越大。行政部门开展“网络餐饮食...
如何破解小餐饮许可准入难题？
据《中国餐饮报告2018》显示，2017年我国线上外卖市场规模突破3000亿元。有行业...
知名餐饮企业频繁被曝，朱鸿兴事件带给餐饮人的启示
3月14日，园区市场监管局检查50多家餐饮单位，对包含红颜餐饮店（朱鸿兴第三代旗舰店）...
2019-04-02
餐饮业厨房透明化应成常态
近日,北京电视台记者以服务员身份,卧底人均消费两三百元的知名日料店晚枫亭。在其总店望京...
2019-04-01
饮食娱乐服务企业排污许可证办理
一、办理范围在南宁市范围内的饮食、娱乐服务企业（个体工商户）。二、类别（一）临时排污许...
个体工商户名称预先核准登记
登记依据《行政许可法》《城乡个体工商户管理暂行条例》《个体工商户登记程序规定》《个体工...
315来了，这些事餐厅一定不能做
网络购物平台虚假夸大宣传，误导消费者;销售“三无产品”被判支付惩罚性赔偿金……在消费者...
2019-03-14
杭州连锁餐饮开店福利：证照即申即领 当日准入准营
“没想到现在开店当场就能拿到《食品经营许可证》，按照原来的流程至少需要一周时间!”12...
2019-03-13
无证经营并导致顾客食物中毒，这家餐厅被罚8.5万元
餐厅经营，食品安全为第一要务。餐饮老板们，切勿疏忽大意！否则，你赚的钱还不够赔偿。3月...
2019-03-07
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