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搜索“
糊辣椒
”，共找到6条记录 当前第1页
片鸡粉/煳辣椒/素辣椒（贵州贵阳市风味小吃中华名小吃）
贵州贵阳市风味小吃，爽滑微韧，鲜香不腻，获首届“中华名小吃”称号。原料：米粉180克，...
馋嘴烤脑花
脑花是烧烤店的必备，但大多数餐厅在制作时，会放入大量的红油和酱汁，其腥味虽然被压住了，...
炮锅土凤鱼
原料：土凤鱼500克（当地一种野生河鱼）调料：自制糊辣椒酱50克，孜然20克，藿香5克...
部落生烤羊腿
原料：兴发嫩羊前腿一条（约2000克）。调料：花椒5克，香叶3克，桂皮5克，草果5克，...
蓉城麻辣鱼
原料草鱼1千克，黄豆芽100克，香菜5克。调料红苕粉、生粉各50克，味精、鸡精各10克...
水豆豉拌蕨菜
创新点：将蕨菜煮熟后扎成捆，带蘸水食用，很新颖的凉菜做法。特点：辣香，脆爽，开胃生津。...
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