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椰奶
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椰奶
冬阴海鲜汤（含香茅汤的制作方法）
走菜流程：1、取自制香茅汤500克放入锅中，加鲜香茅草段10克、大芫荽（也叫泰国香菜）...
海南
椰奶
鸡汤
原料：文昌鸡鸡腿肉，老椰子，鸡骨底汤，生姜，椰奶，白胡椒粉，盐。制法：1、文昌鸡鸡腿肉...
香芒
椰奶
糕
原料：芒果500克，椰汁750克，纯牛奶500克，幼糖500克，鱼胶粉75克。做法：1...
椰香荠菜龙利鱼（大厨原创菜含龙利鱼加工口感细嫩）
制作：王程创意：龙利鱼搭配荠菜一起烹调，成菜口感细嫩，带有荠菜的清香味。烹调时，我加入...
芒果糯米饭
糯米初加工：泰国糯米5000克洗净，放入清水浸泡1小时，装入专门蒸米的竹篓中，隔水大火...
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