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鸡卷
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酸辣黑
鸡卷
制作:1、用重物把净仔乌骨鸡肉先压平,再片成大薄片待用。2、把鲜笋切成丝,下锅汆一水再...
煎元贝
鸡卷
材料:原料:鲜元贝1只,鲜鸡腿肉1只,鲜花椒20克,青葱15克,墨鱼汁网皮1块。调料:...
凤城野
鸡卷
原料肥肉、枚肉(即猪瘦肉)各500克。调料生粉100克,绍酒40克,盐6克,鸡蛋(蛋清...
制作松花鸡腿的七个秘诀
松花鸡腿是一道很受欢迎的美味凉菜,该菜成形完整,色泽美观,口感软嫩,要求甚高,不少师傅...
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