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面鱼
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面鱼
鳝段
卖点面鱼筋道，鳝段鲜香，麻辣酸味并存，风味突出。原料去骨鳝鱼段400克，熟面鱼150克...
农家
面鱼
灌虾头酱
面鱼本是莱州地区居民逢年过节时油炸的一种面食，此菜将其由大变小，切成规则的长方块，油炸...
手撕鲅鱼配玉米小饼的做法
1.准备材料，鲜鲅鱼两条2.将鲅鱼从背部平剖开去主刺，尾部相连，鱼肉朝上，倒入生抽，抹...
云南小瓜炒鱼面
原料：鱼胶150克，云南小瓜125克，红、黄彩椒各15克，用芋头片做成的雀巢1个，生菜...
水煮耗儿鱼
耗儿鱼要等到充分解冻后才可用清水去漂洗干净，随后放入冰箱保鲜层冷藏，待顾客点菜时才现取...
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