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烟熏料
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茶皇熏吊桶 潮洲卤水的制作
原料:目鱼500克,黄瓜30克,白萝卜200克。调料:潮洲卤水1000克,烟熏料(红茶...
茶皇熏吊桶
材料:原料:目鱼500克,黄瓜30克,白萝卜200克。调料:潮洲卤水1000克,烟熏料...
果木烟熏叉烧(鸿运当头)
材料:主料:去皮五花肉500克。辅料:香叶3片,八角2个,京葱少许,姜片3片,蒜头3个...
烟熏肘子
原料:肘子750克。调料:料酒20克,花椒10克,红糖5克,五香粉5克,精盐150克,...
茶皇熏吊桶
原料:目鱼500克,黄瓜30克,白萝卜200克。调料:潮洲卤水1000克,烟熏料(红茶...
风味腊板狗
原料:重庆土狗1条(净肉约10千克)。调料:精盐350克,大葱100克,大姜200克,...
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