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汤锅
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吸引眼球的升级版乡土菜-豆
汤锅
巴
豆汤锅巴做法:1、把软滑的豆汤与酥脆的锅巴放一起,在口感上形成了一种强烈对比,同时还能...
普洱茶火锅红
汤锅
亮点:红汤锅的云南特色则是加入普洱茶叶熬牛油底料,涮菜的同时再加入一只大茶包,解油腻、...
狗肉
汤锅
和三款特色狗肉肴
一、狗肉汤锅1、煮狗肉把宰杀治净的狗肉放清水盆里先浸泡2小时,捞出来剔骨取肉,再一起放...
正宗四川简阳羊肉
汤锅
(羊汤)简明实用版
制作正宗的简阳羊肉汤,必须选用当地的大耳朵羊,据说这种羊是抗战时期宋美龄女士引进的美国...
兔肉
汤锅
烹制秘籍解析
现在市场上流行的兔肉汤锅,很受食客欢迎,兔肉汤锅用的是兔柳肉来制作的,兔柳肉可以取自杀...
沸腾豆
汤锅
巴肚条
原料:熟猪肚500克、黄碗豆200克、青笋片、水发木耳、金针菇各50克、小葱段10克、...
沸腾豆
汤锅
巴肚条
材料:主料:熟猪肚500克、黄碗豆200克、青笋片、水发木耳、金针菇各50克、小葱段1...
嫩兔
汤锅
现在市场上流行的兔肉汤锅,很受食客欢迎,兔肉汤锅用的是兔柳肉来制作的,兔柳肉可以取自杀...
卤酱看似一样实则不同,一文讲明白卤和酱的区别
说到酱、卤的做法,很多人感觉二者几乎是相同的,但是细分之后,你会发现,酱和卤还是有很大...
解析北方牛肉火锅的做法含4大锅底和8大蘸料香卤牛制品
北方流行的牛肉火锅有四个主要的锅底,分别是香辣锅底、贵州酸汤锅底、青花椒锅底和牛肉原汤...
内蒙古小肥羊火锅配方与做法全套制作技术
注:以下白汤锅与辣汤锅介绍,均为10锅单锅用量,如兑制鸳鸯肥羊锅,两款汤料用量分别减半...
金汤江团
原料:江团1条(约900克)豌豆300克茼蒿300克金瓜泥120克鲜汤1.5升鸡蛋清、...
鲫鱼鸡杂
原料:鲫鱼条,鸡杂克,香菜段、香芹段各克,泡菜粒克,泡姜片克,泡野山椒节克,盐、味精、...
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