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宴席菜
”,共找到7152条记录 当前第97页
拌花椒叶
原料:嫩花椒叶500克。调料:盐10克,味精15克,陈醋50克,白糖25克,芝麻酱8克...
怪味芝麻鱼条
原料:青鱼净肉300克,熟芝麻50克,黄瓜1根约35克,红樱桃10粒约15克,玉米笋2...
双色金银丝
原料:红薯250克,大白菜100克。调料:色拉油1500克,白糖20克。制法:1、将红...
茶香银鳕鱼
原料:银鳕鱼1条(约1000克),干铁观音茶8克。调料:盐10克,味精8克,美极鲜20...
鸡汤汆星斑
原料:东星斑1条(重约800克)。调料:鸡汤750克,盐5克,味精2克,湿淀粉3克,蚝...
蒜仁焗文蛤
原料:文蛤500克,蒜瓣100克,葱花10克,姜末10克,红辣椒末5克。调料:精盐6克...
三色敲虾卷
原料:基尾虾500克,冬瓜500克,胡萝卜10克,火腿丝100克,瑶柱20克。调料:绿...
发财冻糕
味型:香甜。原料:大米300克,花纸9个。调料:白砂糖50克,香油10克。制作:1、大...
青菠面
味型:咸鲜。原料:菠菜400克,高筋粉300克,鲜香菇、火腿肠、老鸡、口蘑各50克,面...
葛粉芝麻团
味型:香甜。原料:精制葛粉(葛根茎块中提取的淀粉)200克,糯米粉300克,用食用绿色...
韭黄炒蛏子
原料:蛏子肉150克,韭黄250克,泡姜20克,泡美人椒20克。调料:盐3克,味精2克...
罗汉小香肚
原料:猪小肚150克(约十几个),云腿、青豆、猪肉皮各50克。调料:花椒10粒,葱、盐...
回锅肉炒蟹
原料:肉蟹400克,带皮五花肉(猪腿部位的五花肉)200克。调料:蒜片、料酒、豆瓣酱、...
碧绿葱香蹄
原料:净猪手750克(每个重约250克),西兰花450克,香葱150克。调料:盐15克...
宫廷荷香鸭
原料:光鸭1只(重约1500克),葱、姜各50克,荷叶2张,香芹5克,兰花2朵。调料:...
古法蒸鳄鱼腩
原料:鳄鱼腩(鳄鱼腹腔处的肉,其口味鲜香,肉质爽,色洁白,一般冰鲜鳄鱼腩在国内市场的售...
鹅肝烧火文豆腐
原料:五花肉、菜芯各100克,鹅肝50克,豆腐300克,香芹5克,兰花1朵。调料:盐、...
蟹籽蟹柳蒸乳酪
原料:鲜奶、蛋清各250克,蟹柳150克,日本豆腐200克,盒装蟹籽30克。调料:盐、...
双笋海南东山羊
原料:海南东山羊肉200克,笋尖60克,罗汉干笋尖40克,香菜100克,胡萝卜30克,...
双米藿香蒸大闸蟹
原料:大闸蟹1只(重约800克),泰国糯米50克,东北珍珠香米30克,藿香50克,葱花...
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