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围虾
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海鲜茶树锅仔
原料:生茼蒿、野生干茶树菇各克,鲜墨鱼克,基围虾仁、火腿、鸡脯肉各克,五花肉、老母鸡各...
串炸泰酱虾
大师点评:炸虾串的作法酒店里比比皆是,此菜特殊之处在于用泰酱炸虾,在炒制料汁时花了点功...
黄金贡米炖辽参
特点:色泽金黄鲜艳,诱人食欲,营养丰富。作者:张振芳,北京天下一家副厨师长;谭家菜传人...
喼汁油爆虾
主料:基围虾400g。辅料:老梅干3g、紫苏叶1片。调料:李派林喼汁15g、美味源冰花...
荷韵
主料:鸡蛋1500克,芥蓝500克。辅料:基围虾150克,皮蛋卷100克,胡萝卜200...
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