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红油
”,共找到832条记录 当前第42页
乡村山药鸡
原料:农家放养仔公鸡1只(约重1千克),山药蛋150克。调料:A料(盐、味精、鸡精、料...
秘制藤椒鸡
菜品味型:麻辣出品特点:鸡肉皮糯脆嫩,新鲜麻辣色泽红亮。材料:原料:土鸡一只配料:葱、...
黄山臭鳜鱼
臭桂鱼在安徽菜系之中是一道深受顾客喜爱的菜品。虽说吃的东西跟“臭”字挂钩了,但是那味道...
肥香鱼
原料:新鲜鲩鱼1条1700克,四川酸菜100克,鸡血50克,红薯汤粉100克,高汤75...
石钵焖牛足
原料:去骨牛足500克,熟蒜10克,姜片5克,青、红辣椒段各5克,西芹10克,洋葱10...
巴蜀银鳕鱼
主料:银鳕鱼400克,吐司面包30克(两片)。盘饰:圣女果一颗,金钱草一片。配料:姜米...
宫爆水晶虾球
主料:青虾仁200克。配料:大葱弹子100克,姜片蒜片各十克,干花椒1克,干辣椒1克,...
麻婆脑花
原料:脑花200克,嫩豆腐100克,牛肉粒50克,姜米、蒜米、蒜苗花各少许。调料:盐、...
香辣秋刀鱼
主料:秋刀鱼辅料:油、香油、芝麻配料:盐、料酒、姜葱、辣椒节、花椒、鸡精、味精制作:1...
口水鸡
主料:鸡腿50g。辅料:峨嵋山鲜笋丝10g。装饰:橄榄,木瓜球,苦菊。做法:1、鸡腿用...
石板牛肉烤杂菜
批量预制:牛上脑肉或者牛肋条肉2500克切成大薄片,漂去血水,加入料酒50克、盐20克...
炝拌海味三珍
原料:海螺片200克,海蜇头200克,海肠200克。调料:A料(盐2克,美极鲜味汁3克...
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