厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
芋头
”，共找到70条记录 当前第2页
香酥荔浦
材料：原料：荔浦芋头，山药，杏鲍菇，澄面，红椒丝，香菜叶。调料：盐，蘑菇精，胡椒粉，自...
石锅酱爆
芋头
材料：主料：速冻小芋头400克。调料：生粉30克，色拉油1千克（约耗60克），海鲜酱、...
芋头
扣肉
原料:带皮五花肉400克，芋头400克。调料:色拉油800克，绍酒15克，酱油75克，...
芋儿糕
将芋头作为主料，突出芋香味道，馅心里面加入香肠、腊肉增香，先蒸后煎，将香味充分激发出来...
金色彩虹
原料：鲜莲藕20克，芋头50克，火龙果30克，哈密瓜40克，豆瓣蛋黄酥250克，肴蹄5...
芋子河蚌
原料：芋头500克，鲜河蚌肉300克。调料：鸡精、盐各8克，生姜片5克，料酒3克，高汤...
芋儿烧泥鳅
原料：小芋头400克，泥鳅200克。调料：盐10克，味精5克，鸡精20克，灯笼泡椒50...
本家肉
原料：五花肉（带皮的）500克，芋头500克，干豇豆100克。调料：盐2克，红方腐乳2...
鲜果沙律芋角
原料：芋头500克，鸡蛋2个，面包糠200克，杨桃150克。调料：好乐门奶香沙拉酱30...
芋头
烧泥鳅
主料：小芋头400克，泥鳅200克辅料：盐10克，味精5克，鸡精20克，泡椒50克，郫...
功夫三味荔蓉枣
原料：荔浦芋头300克，鹅肝100克，咸蛋黄10个，虾胶（制作方法和原料配比参照本期“...
果仁酥香芋
创意由来：从普通的拔丝菜改良而来，熟果仁增加了香味和酥脆感，也避免了拔丝菜吃到最后粘成...
珠联璧合
原料：苹果250克，草莓200克，小芋头200克，面包糠150克，黑、白芝麻各50克，...
西汁赛排骨
原料：芋头600克，西红柿粒20克，黄瓜粒10克，菠萝粒20克。调料：OK汁5克，番茄...
甜蜜芋卷
原料：芋头140克，全麦面包片8片。调料:白糖8克，炼乳10克，丘比沙拉酱6克，豆沙3...
炮弹
芋头
酿叉烧
炮弹芋头来自广东韶关，形状像一枚炮弹，芋香味浓，质地粉糯，个头比荔浦芋头大，香气和质地...
蓝莓奶芋
创意由来：从蓝莓山药创新而来，用蓝莓酱调汤煮制小芋仔，既入味又调色，入口甜糯，蓝莓味深...
葱烤芋艿
亮点：这道菜以奉化芋艿作为主料，先蒸再煎，然后撒入葱花一同烘香，成菜葱香味浓郁，芋艿口...
特色川菜
芋头
烧泥鳅
芋头选用山东产龙大芋头较好，此菜如批量制作，应该把泥鳅蓄养几天除沙。主料：小芋头克，泥...
蜂巢腿茸炸芋角
原料：芋头250克，澄面75克，板油75克，嗅粉5克，韭菜10克，去皮五花肉50克，虾...
上一页
1
2
3
4
下一页
阿里云提供云计算及安全服务