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秦川金鼎牛膝骨

材料：原料：牛膝盖骨2千克，象牙白萝卜1千克。调料：A料（葱10克，姜片15克，蒜子1...
尖椒肉丝

制作时，从上浆码味、下锅爆炒，到最后勾芡收汁，整个过程可以说是一气呵成。不过，作为辅料...
一网情深

原料上等扇贝7只，粉丝300克，虾干、鲜鱿、熟五花肉各5克，胡箩卜汁300克。调料XO...
沸腾鱼

原料：草鱼条（克左右）鲜贝露克，蒜泥克。调料：鸡蛋个，色拉油－克，汤千克，精盐克，胡椒...
熘柴把双冬

原料：水发香菇250克(选用为直径６厘米者最佳)，净熟冬笋250克，大红辣椒20克，干...
石锅鲜豆腐

原料：自磨豆腐，鲍鱼片，东北木耳，骨头汤，盐。制法：1、将自磨豆腐切厚片，先用油煎一下...
电饭煲焖五花肉

材料：主料：五花肉500克、干豆角150克、八角1个、花椒5克、香叶1片、生抽30毫升...
豆豉辣椒蒸脆骨

材料：主料：脆骨100克，腊香干50克配料：干辣椒20克，豆豉10克。调料：猪油50克...
草堂牛蛙

牛蛙:是脊椎动物之一,原产北美洲,主要养殖品种有美国牛蛙、沼泽绿。牛蛙是野味中的上品,...
豉椒排骨

材料：主料：猪精排辅料：姜片、蒜片、阳江豆豉、洋葱块、青椒块、红椒块和黄椒块调料：盐、...
手抓羊排

材料：原料：鲜羊排750克，洋葱丝100克，老姜（拍破）、香菜各少许。调料：辣椒面、花...
飘香脆皮猪手

原料：净猪手4只。调料：青红椒盯洋葱盯干辣椒节各5克，白芝麻10克，盐5克，味精5克，...
果味肥牛

原料：鲜冻肥牛500克，菠萝肉200克，鲜小红辣椒150克，青、红辣椒丁各10克，红果...
蜜制烤肉

原料：三线五花肉500克。调料：料酒15克，水豆豉30克，盐20克，味精30克，鸡精2...
香辣迷你腿

材料：主料：鹌鹑腿辅料：姜米、蒜米、小米椒粒、青椒圈配料：姜片、葱节、料酒、盐、盐、盐...
妈妈木盆排骨

材料：主料：排骨辅料：香干片、尖椒片、麻辣酱料、自制香辣酱、干辣椒节、花椒、姜片和蒜片...
土豆烧排骨

材料：原料：排骨500克，小土豆500克。辅料：花椒适量，八角1块，酱油2勺，葱1根，...
麻的诱惑

材料：主料：美蛙辅料：花椒、姜末和蒜粒泡豇豆段和青椒调料：盐、味精、鸡精做法：1、把美...
湘味鳝鱼粉丝

原料：鲜活野生鳝鱼250克，上等银丝粉（即上等绿豆粉丝）500克。调料：陈醋50克，色...
干锅椒香肥肠

材料：主料：肥肠500克。辅料：小芋头、蒜苗节、芹菜节、姜米、蒜米、郫县豆瓣、青红辣椒...

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