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新闻资讯 - 厨界新闻当前第54页

湛江菜标准出台，具体规定包括哪些方面？

2月19日，记者从湛江市商务局了解到：《湛江市促进餐饮业高质量发展行动方案（2021—...

2021-02-22
2021年春节餐饮迎来开门红个别小吃店收入上涨30倍

在“就地过年”政策的“刺激”下，2021年春节餐饮终于迎来了“开门红”。虽然今年春节疫...

2021-02-22
商务部：春节餐饮消费迎来“开门红”

记者从商务部获悉，2021年春节黄金周期间，广大餐饮企业在做好疫情防控的基础上，优化丰...

2021-02-22
寻找江苏餐饮业魅力女掌门报名3月1日截止

扬子晚报网2月24日讯（记者徐兢）在第111个“三八”国际妇女节即将到来之际，江苏省餐...

2021-02-21
石家庄市恢复餐饮堂食公共文化场馆和体育馆恢复开放

新华社石家庄2月21日电（记者冯维舰杜一方）记者从21日召开的河北省石家庄市新冠肺炎疫...

2021-02-21
服务员制止浪费反被呛？北京丰台餐饮业协会：不应为浪费者免单

北京日报客户端2月21日消息，这几天，北京丰台区某餐厅服务员因制止顾客餐饮浪费反被指责...

2021-02-20
线下一座难求，线上外卖火爆春节餐饮业迎来“开门红”

北京市朝阳区双井街道某餐饮店内，食客们按两人、四人、六人组合分别落座。人民网记者崔元苑...

2021-02-20
「经济」餐饮消费“开门红”

新华社图表，北京，2021年2月20日记者2月20日从商务部了解到，2021年春节黄金...

2021-02-20
从果腹温饱到遍布全球 “中国厨师之乡”的蝶变路

长垣某饭店“热火朝天”的后厨。李明明摄(新春走基层)从果腹温饱到遍布全球“中国厨师之乡...

2021-02-20
多地餐饮消费推陈出新迎转型餐饮线上服务量质齐升

尤其是供应链和品牌优势明显的头部企业纷纷借力线上平台，从单一的堂食转变为堂食、零售“两...

2021-02-20
超8000亿！春节零售餐饮迎来开门红，餐饮业复苏提速！

这意味着，2021年春节黄金周消费已恢复至疫情发生之前的水平，甚至更加旺盛。对守候多时...

2021-02-19
烟火气回来了春节餐饮外卖呈现“异地投喂”新现象

今年春节餐厅消费确实比往年更红火，尤其是一二线城市。红餐网走访发现，初一至初七，商场餐...

2021-02-19
迎来春节旺季？广州近七成餐厅春节“不打烊”

在外卖平台上，“线上年夜饭”业务迅速升温。广州不少餐饮食肆提前筹备线上年夜饭，其中春节...

2021-02-15
2021年中国餐饮行业市场格局与发展趋势分析 2026年餐饮市场有望达7万亿【组图】

受疫情影响，我国餐饮行业规模2020年有所下降，2020年1-10月，中国餐饮业累计收...

2021-02-11
深漂厨师的“晋味道”：家乡年味慰藉乡愁

老鼠窟的元宵、双合成的月饼、六味斋的熟肉……这都是小夏心心念念的家乡的味道。平日里，她...

2021-02-11
别了，“剩”宴！制止餐饮浪费，北京新规怎么落地？

随着春节临近，虽然大家更多选择就地过年，但仍然少不了聚会和聚餐。征求意见稿也对节日用餐...

2021-02-08
四川威远厨师登上央视！曾以一道蒜香排骨征服全县吃货

廖嘉俊吴耿岩封面新闻记者昔兴琪2020年年底，中央电视台第9频道播出纪录片《绝色川菜》...

2021-02-07
昆明3760家餐饮企业签订食品安全承诺书

餐厅环境是否干净整洁？年夜饭选用食材是否卫生安全？临近春节，越来越多的市民开始关注餐厅...

2021-02-07
90后厨师烹饪还原100道模型菜（视频）

5日，湖南长沙千年湘菜全国巡回展上，摆了满满两桌各100碗色香味俱全的湘菜。两桌菜看起...

2021-02-07
河北餐饮企业复工复产：邢台6635家餐饮单位恢复经营

河北日报讯（记者邢云）1月25日，邢台市举行疫情防控工作第19场新闻发布会。1月24日...

2021-02-05

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