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新闻资讯 - 厨界新闻 当前第31页
堂食来了!河南郑州各餐饮企业有序恢复
今天,郑州市有序恢复堂食,开放首日,你下馆子了吗?来跟记者一起去打探餐饮企业情况。上午...
2022-05-14
小龙虾降价!有商户一天卖出一万斤
原料食材
本月开始,广西进入了3个半月的海洋休渔期。货源减少后,海鲜价格有什么最新的变化?记者走...
2022-05-13
7月1日起,北京将实施餐饮企业中央厨房新规范
餐饮企业的中央厨房应信息化管理进口冷链食品,并可追溯原料来源、原料所涉及产品去向。北京...
2022-05-13
郑州5月14日起将有序恢复堂食,餐饮老板们兴奋不已!
5月10日晚,郑州官方发布的两则通告,令无数等候的市民兴奋不已,夜不能寐。有河南网友留...
2022-05-12
首届“吃货节”启动仪式线上举行
中国食品安全报讯(刘园)5月11日下午,2022年首届“吃货节”大型食品促消费活动举行...
2022-05-12
云南发布《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工卫生规范》
据人民网微博报道:近日,云南发布《云南省食品安全地方标准过桥米线餐饮加工卫生规范》,其...
2022-05-12
襄阳襄城区举办首届虾王烹饪争霸赛 打造襄城餐饮名片
5月7日,襄城区首届虾王烹饪争霸赛报名征集工作开始,并全面启动“寻找你最喜爱的襄城虾店...
2022-05-10
广东省以高质量立法促进粤菜产业高质量发展
5月5日至6日,广东省人大社会建设委员会主任委员许光,副主任委员陈少平率队到汕尾市开展...
2022-05-09
全聚德推出新预制菜品牌
全聚德做预制菜这次押对了吗预制菜赛道又多了新选手。近日,记者了解到,全聚德集团旗下品牌...
2022-05-06
雀巢专业餐饮携手世界中餐业联合会,开启美极鲜生青年厨师烹饪大赛
厨师界人才辈出,青年厨师的角逐烽烟再起!值此五四青年节之际,雀巢专业餐饮首次携手世界中...
2022-05-05
堂食暂停,餐饮企业研制“新吃法”
本轮新冠肺炎疫情发生以来,济南市、德州市、淄博市等多地陆续暂停堂食,餐饮业迎来“倒春寒...
2022-05-05
中国厨师登上了全球“最佳厨师”榜
近日,第六届TheBestChef公布了全球前100“最佳厨师”榜单候选人,其中董振祥...
2022-05-01
北京加大餐饮零售业帮扶力度 加快建设一刻钟便民生活圈
近日,北京加快建设一刻钟便民生活圈,促进社区商业发展,对新建连锁超市、蔬菜零售、便利店...
2022-04-25
北京消费市场回暖向好 餐饮业等均保持上涨
丰富新供给,释放新需求,2022年以来,北京消费市场继续恢复,不断回暖向好。统计数据显...
2022-04-22
中日韩高端预制菜食品产业园将落户安丘
4月20日,中日韩高端预制菜食品产业园主导产业规划和概念性规划评审暨产业园战略合作签约...
2022-04-22
商务部:一季度在线餐饮销售额同比增长20.8%
4月21日,商务部新闻发言人高峰发布了今年一季度我国网络零售情况。他提到,今年一季度,...
2022-04-22
二友居西四包子铺维权案胜诉
4月20日,北京商报记者从北京华天饮食控股集团有限公司(以下简称“北京华天”)获悉,丰...
2022-04-20
山东潍坊提出打造“中华预制菜产业第一城”的发展愿景
打造中华预制菜第一城的发展目标,建立在潍坊市委、市政府对未来产业发展的深刻洞察基础上,...
2022-04-20
提升餐饮质量安全 拉萨市餐饮量化评级率达80%
自《反食品浪费法》实施以来,拉萨市市场监管局在全市范围内大力开展文明餐桌行动,教育引导...
2022-04-20
助力建设国际美食名城,重庆启动地标菜评选
4月19日,以“弘扬重庆传统美食文化、建设国际消费中心城市”为主题的“2022重庆地标...
2022-04-20
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