已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
资讯文摘
资讯分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
资讯文摘 当前第162页
雕花厨师的工作职责
厨房管理
不同厨师的工作职责也各不相同。下面为大家介绍一下雕花厨师的工作职责，供参考。1、服从二...
二砧板厨师的工作职责
厨房管理
不同厨师的工作职责也各不相同。下面为大家介绍一下二砧板厨师的工作职责，供参考。二砧板厨...
头砧板厨师的工作职责
厨房管理
根据分工的不同，不同厨师的工作职责也各不相同。下面为大家介绍一下头砧板厨师的工作职责，...
打荷厨师的工作职责
厨房管理
厨师根据分工的不同，工作职责也相差甚大，本资料介绍了打荷厨师的工作职责，供参考。打荷厨...
上什厨师的工作职责
厨房管理
厨师根据分工的不同，工作职责也相差甚大，本资料介绍了上什厨师的工作职责，供参考。上什厨...
二灶厨师的工作职责
厨房管理
厨师根据分工的不同，工作职责也相差甚大，本资料介绍了二灶厨师的工作职责，供参考。二灶厨...
头灶厨师的工作职责
厨房管理
头灶厨师要负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。具体来说，头灶厨师的工...
厨师长工作要求
人才管理
厨师长是厨房的管理部门领导，对厨房所有菜品进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业炒锅...
配菜厨师的工作标准
人才管理
配菜厨师对酒家向顾客开列的菜式，每款菜需要哪些主辅料及其配量比例，每款菜采用什么烹制方...
《菏味》第五集：菏泽特色美食——糖糕
大众网·海报新闻菏泽7月2日讯（记者蒋培郭亮见习记者卞功浩付洪强）糖糕是菏泽特色小吃之...
食物中毒的原因及预防方法
一、食物中毒的常见原因（一）细菌性食物中毒常见原因1、生熟交叉污染。如熟食品被生的食品...
食堂厨师考核管理办法
餐饮管理
职工食堂负担着全所员工的饮食供应任务，为了加强对厨师队伍的考核管理力度，提高厨师厨艺水...
食醋使厨具焕然一新的方法
食醋巧除微波炉异味微波炉在烹饪过韭菜、葱、蒜等气味较浓的食品后，炉腔内就会产生异味，这...
圆满落幕 | 第八届成都餐饮供应链博览会不负期待，为西南餐饮市场增添新活力！
6月27-29日，为期三天的第八届成都餐饮供应链博览会在成都世纪城新国际会展中心圆满落...
2019-07-06
青一色毛血旺成热卖网红 颠覆传统毛血旺的视觉传统
这款毛血旺是传统红汤毛血旺的升级版，与红汤版相比，青一色毛血旺汤汁不凝固，吃起来没有油...
重庆鸡公煲的成功秘诀
相信很多人都看过王家卫的代表电影之一《重庆森林》，直至今日该电影仍然流传于中国大江南北...
G20峰会领导人晚宴菜单全公开！媒体：日本前所未有的超级奢华
6月27-29日，全球瞩目的第十四次G20峰会在日本大阪顺利举行。其中，大家最关注的便...
2019-07-05
鲁山美食频频入选特色美食名录
近日，笔者从鲁山县文化广电和旅游局了解到，平顶山市“寻味鹰城”特色美食评选活动结果出炉...
2019-07-04
来青海旅游 定不能负美食
畅游青海大美风光，怎能少了美食相伴？现今旅游市场，舌尖上的旅游已经成为一项独具魅力的旅...
品尝陇味美食 尽享舌尖盛宴 第25届兰洽会陇上美食博览会开幕
每日甘肃网7月4日讯据兰州晚报报道土豆泥做的麦积烟雨、用糖制作的鲜花瓜果、庆阳花馍组成...
2019-07-04
上一页
1...
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务