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餐饮饭店装修要点及原则

一、规划布局要合理，强调整体性饭店的装修改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程，而不是简单意义上的翻新。为此，要在充分调研饭店客源市尝综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产...
酒店设计创新与经营

天伦王朝饭店在北京比较知名，主要由于经营环境很有特色，生意也确实做得好，这里包含了酒店经营管理层的很多心血和智慧。不少外地酒店的老总希望对这个酒店有些了解，为此本刊专门拜访了王惠民副总经理，他的一席谈...
饭店装修注意事项

一、规划布局要合理，强调整体性饭店的装修改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程，而不是简单意义上的翻新。为此，要在充分调研饭店客源市尝综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产...
预定年夜饭被强制收包厢费工商介入调查

年越来越近了，对于许多不在家里做饭的长沙市民来说，最近抢订年夜饭是头等大事。去年11月，《餐饮业经营管理办法(试行)》规定，禁止餐饮行业设置最低消费。但年夜饭市场行情紧俏，导致包厢最低消费、服务费等强制性...
餐饮业禁设最低消费消费者有权说不

去年10月8日，商务部、国家发改委发布《餐饮业经营管理办法(试行)》，确定将从去年11月1日起明令禁止餐饮经营者设置最低消费，对于违反规定的商家，商务主管部门可提请有关部门依法处罚，其中有违法所得的，可处违法...
滨州规范中小学周边餐饮

自今年9月份滨州市启动对中小学校周边“两店一贩”食品经营管理规范工作以来，截至目前，已经检查校园及其周边食品经营户1427户次，检查校园及其周边餐饮单位824户次，取缔无证经营户13户，查处违法案件8起。全市378...
餐馆“最低消费”将被禁止

商务部发布的《餐饮业经营管理办法（试行）》11月1日施行，明确表示禁止餐饮经营者设置最低消费。“包间最低消费”“开瓶费”“茶位费”等长期以来广受诟病的餐饮业“潜规则”将得到整治。办法规定，餐饮经营者开展促...
东莞“禁止设置餐饮最低消费”11月明确入新消法

新消法实施后，“最低消费”仍肆意存在。28日，记者获悉，11月1日正式实施《餐饮业经营管理办法（试行）》，将以法的形式对“最低消费”发出明确禁令。今年3月15日正式实施的新消法中提出“经营者不得以格式条款、通...
禁止餐饮最低消费江西将出台细则

一直以来，餐饮行业“最低消费”的规定都存在争议。日前，商务部与发改委联合对外发布《餐饮业经营管理办法(试行)》(以下简称《办法》)，要求11月1日起“禁止设置最低消费”，并明确最高可处3万元罚款。多日来，记者...
商务部：设置最低消费侵害消费者权益

16日，商务部新闻发言人沈丹阳在例行发布会上表示，今年9月商务部和发改委共同颁布了《餐饮业经营管理办法》（试行），明确禁止餐饮经营者设置最低消费等规定。沈丹阳解释称，设置最低消费往往引发过度消费，助长铺张...
商务部：餐饮业禁最低消费执行方法研究中

商务部16日召开例行发布会，介绍前三季度的商务运行情况。发言人沈丹阳表示，今年9月22日，商务部和国家发改委共同颁布了《餐饮业经营管理办法》，这是一个试行办法。至于这个《办法》怎么样执行，现在跟地方商务部门...
禁止“低消”餐饮经营者不满，消费者期待

10月8日，国家发改委联合商务部发布《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称《办法》)，规定从11月1日起，餐饮行业设“最低消费”最高可罚款3万元。14日，南都记者采访市区10家中高端餐厅发现，“最低消费”的现象仍存在。...
商务部禁止最低消费成本将转嫁消费者

近日，商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称办法)，餐饮经营者被禁止设置最低消费。有餐饮业人士表示，设置低消的包厢的运营成本要比大厅高30%左右，叫停最低消费将会促使餐饮企业通过提高...
江西省多部门联合执法整治最低消费

10月8日，商务部和国家发改委发布了《餐饮业经营管理办法（试行）》，明确禁止餐饮经营者设置最低消费。11日，记者从江西省商务厅了解到，江西省将建立联席会议机制，多部门联合执法，共同监督餐饮企业设置最低消费行...
禁止餐饮业设最低消费，商务部应给出解释

商务部10月8日发布《餐饮业经营管理办法（试行）》。《办法》要求餐饮经营者开展促销活动时要明示促销内容，建立节俭消费提醒提示制度，鼓励餐饮经营者发展特色餐饮、快餐、团膳、送餐等大众化餐饮。备受关注的是，《...

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